Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме - Юлия Безрутченко

Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме

Страниц

135

Год

2008

В настоящей учебной литературе рассмотрены не только теоретические аспекты, но и практические основы системы маркетинга в предприятиях, деятельность которых связана с оказанием услуг в области социально-культурного сервиса и туризма. Вместе с тем, подробно рассмотрены также маркетинговые исследования рынка туристских услуг, конкурентное окружение и особенности потребителей в этой сфере бизнеса. Следует отметить, что в данном пособии особое внимание уделено вопросам разработки комплексного маркетинга, стратегии формирования цен, а также особенностям продвижения туристических услуг и коммуникаций между компаниями и их клиентами.

Одно из ключевых достоинств данного учебного пособия заключается в наличии конкретных ситуаций, упражнений и домашних заданий, которые распределены по соответствующим главам. Анализ этих конкретных ситуаций позволяет обучающимся разработать практические навыки, необходимые для их будущей профессиональной деятельности. Он также способствует развитию логического мышления, умению оценивать факты, разрабатывать альтернативные решения и эффективно общаться в межличностной и групповой коммуникации.

Важно отметить, что данное учебное пособие необходимо для студентов, преподавателей вузов и специалистов, чья профессиональная деятельность связана с оказанием социально-культурных услуг и развитием туризма. Оно станет незаменимым ресурсом для получения фундаментальных знаний и практических навыков в области маркетинга в сфере социально-культурного сервиса и туризма.

Читать бесплатно онлайн Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме - Юлия Безрутченко

Глава 1

Сущность, содержание, основные понятия маркетинга в туризме

1.1. Социально-экономическая сущность маркетинга

Термин «маркетинг» является производным от английского слова «market», т. е. «рынок».

Существует классическая интерпретация термина «маркетинг». Маркетинг – это предпринимательская деятельность, которая координирует продвижение товаров и услуг от производителя к потребителю (пользователю) или общественный процесс, посредством которого вырабатывается, увеличивается или удовлетворяется спрос на товары и услуги с помощью их разработки, продвижения и реализации. Но данное определение имеет несколько недостатков:

1) первенство отдается снабжению и каналам сбыта;

2) не принимается во внимание деятельность государственных организаций, которые наравне с коммерческими занимаются маркетинговой деятельностью;

3) забывается взаимодействие покупателей и продавцов, воздействие на маркетинговую деятельность всевозможных социальных групп.

На выбор можно привести еще несколько определений маркетинга. К примеру, определение американской ассоциации маркетинга. Маркетинг – это продвижение, управление и удовлетворение спроса на товары, работы, услуги, организации, людей, территории, реализуемое с помощью обмена. Предвидение и прогнозирование спроса на что-либо основывается на постоянном изучении потребностей потребителей с целью предоставления им именно того товара, в котором они испытывают необходимость. Управление спросом представляет собой его стимулирование, т. е. осуществление рекламных кампаний с целью привлечения интереса к товару, побуждения к его приобретению. Под удовлетворением спроса понимается соответствие товара или услуги ожиданиям потребителей по многим параметрам, т. е. этот товар должен не только нормально функционировать, но и быть безопасным, доступным в различных вариантах, иметь послепродажное обслуживание и т. д.

Маркетинг является совокупностью методов и действий, позволяющих производителю товара или услуги завоевывать, а затем удерживать клиентов с помощью постоянного отслеживания тенденций рынка относительно адаптации к нему, либо с целью прогнозирования направлений его развития.

Ф. Котлер давал такое определение маркетинга – это вид человеческой деятельности, направленной на удовлетворение нужд и потребностей с помощью обмена.

Нужда – это чувство, испытываемое человеком при отсутствии или недостатке того, что ему хотелось бы иметь. Нужда может иметь различный характер. Это может быть тепло, человеческое общение, еда, одежда и т. д. Данные потребности не зависят от стараний рекламных агентств, а лежат в основе человеческой природы. Если нужда не удовлетворена, то человек испытывает определенный дискомфорт, и это подталкивает его к действиям, направленным на поиск объекта, способного удовлетворить эту нужду.

Потребность – это та же нужда, но имеющая конкретное воплощение, которое характеризуется уровнем культуры и личностными характеристиками индивидуума. Потребности принимают форму объектов, удовлетворяющих определенную нужду способом, характерным для данного общества. Потребности человека практически беспредельны, но имеют границы ресурсы для их удовлетворения. Человек будет останавливать свой выбор на тех товарах, которые принесут ему максимальное удовлетворение в рамках его денежных возможностей.