Гранат и гранатовые корки: они замечательны

Автор

Страниц

45

Год

—

В этой книге подробно исследуются множество аспектов, связанных с гранатом обыкновенным, его историей и символикой. Читатели смогут узнать о значении этого удивительного фрукта в различных культурах и традициях, а также о его лечении и оздоровительных свойствах.

Плоды граната славятся своими многочисленными витаминами и антиоксидантами, которые оказывают благотворное влияние на здоровье, состояние кожи и волос. Данная публикация предлагает интересные мифы и легенды о гранате, а также рецепты блюд, в которых этот фрукт играет главную роль. Вы также найдете рекомендации по уходу за кожей с использованием корок граната, которые обогащают косметические процедуры.

Кроме того, исследование фактов о гранате подчеркивает его роль в борьбе с серьезными заболеваниями, такими как рак. Однако стоит отметить, что, несмотря на все его полезные свойства, у гранатов есть и противопоказания. Всегда стоит проконсультироваться со специалистом перед началом их использования в лечебных целях. Эта книга — ваша путеводительница в мир гранатов, их разнообразия и преимуществ!

Читать бесплатно онлайн Гранат и гранатовые корки: они замечательны - Маргарита Акулич

ISBN 978-5-0067-1543-1

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Предисловие

В книге раскрываются основные аспекты, касающиеся граната обыкновенного, на самом деле являющегося с ботанической точки зрения ягодой. Рассказывается о его истории, символизме, значимости. Повествуется о пользе его плодов и корок для здоровья, кожи и волос. Есть описание нескольких легенд, рецептов блюд, указаний по уходу и любопытных фактов.

В предлагаемой книге вы найдете много полезного и интересного. Гранаты и их корки – замечательные. И даже помогают бороться с раком.

Могут быть противопоказания, требуется консультация специалиста.

I Гранат обыкновенный: основные аспекты

1.1 Что собой представляет гранат обыкновенный. Известность граната в эпоху Средневековья

Что собой представляет гранат обыкновенный

Гранат является плодовым деревом, компоненты которого, включая плоды, находят применение в народной медицине. Считается, что он может быть полезен при повышенном давлении, сердечно-сосудистых заболеваниях, диабете и иных недугах, для улучшения спортивных результатов, однако немалая часть этих утверждений не имеет под собой серьезной научной базы. Гранат имеет богатую историю, насчитывающую столетия, и упоминается в мифологии и религиозных текстах различных культур – греческой, еврейской, буддийской, исламской и христианской.

Еще в древних записях, датируемых временем около 1500 г. до нашей эры, он описывался как средство против ленточных червей и паразитов. Во многих государствах гранат традиционно используется как народное целительное средство. Родина граната – Иран, но в настоящее время его культивируют в основном в странах Средиземноморья, в некоторых штатах США, в Афганистане, России, Индии, Китае и Японии. Изображение граната часто встречается на королевских символах и эмблемах медучреждений.

Грана́т обыкнове́нный (Púnica granátum) рассматривается в качестве плодового растения, относящегося к роду Гранат и семейству Дербенниковые (Lythraceae). Спелые плоды растения граната принято использовать свежими, добавлять в кулинарные рецепты, а также практикуется его довольно широкое применение для приготовления различных вкусных напитков и соковой продукции. В северных широтах сезон гранатов приходится на временной период с сентября по февраль, в южных – на период с марта по май. Изначально гранат родом из Передней Азии, и люди употребляют его в пищу на протяжении ряда столетий.

В настоящее время он культивируется в больших масштабах на Ближнем Востоке, Кавказе, в Африке (северной и тропической), в различных азиатских регионах и в государствах Средиземноморья. Латинское название рода, Punica, берет начало от слова punicus, что означает «пунический, карфагенский», из-за широкого распространения растения в Карфагене (ныне данная территория является территорией современного Туниса). Видовое название, granátum, происходит от granatus – «зернистый», и указывает на немалое количество красивых семян внутри плода, каждый из которых окружен островками сочной мякоти.

Известность граната в эпоху Средневековья

Строения эпохи Средневековья

В эпоху, которая называется эпохой Средневековья, гранат был известен как Pomum granatum – «зернистый плод». Позднее выдающийся шведский медик и естествоиспытатель Карл Линней заменил это название на современное научное обозначение – Punica granatum L. На территории Древнего Рима гранат называли malum granatum, что значит в переводе «зернистое яблоко». Подобное название сохранилось и в иных языках: в немецком – Granatapfel, в итальянском – melograno (от слов «apfel» и «mela», означающих «яблоко»). У итальянцев есть поверье, что именно гранат являлся тем самым широко известным запретным плодом, который Еве пришло в голову предложить Адаму.

Продолжить чтение

Вам может понравиться: