
Домашние торты долгожданного праздника. Выставка праздничных тортов
Жанр:
Кулинария
Книга, составленная Мариной Сергеевной Аглоненко, представляет собой сборник рецептов тортов, призванных создать праздничное настроение. В первой главе описываются два варианта австрийского торта.
Первый рецепт включает в себя тесто на основе яйца, сахара, сливочного масла, соды, уксуса, меда и муки, которое готовится на водяной бане. Затем формируются шарики из теста, которые выпекаются и охлаждаются, после чего заливаются кремом из сметаны и сахара.
Во втором рецепте также используются сахар, мед, сливочное масло и желтки, которые греются на паровой бане до загустения, после чего тесто раскатывается и выпекаются коржи, которые затем смазываются кремом из сливочного масла и сгущенного молока.
В дальнейших главах книги планируется детальное описание тортов с повидлом и джемом, что расширяет рецептурный ассортимент для любителей выпечки.
Первый рецепт включает в себя тесто на основе яйца, сахара, сливочного масла, соды, уксуса, меда и муки, которое готовится на водяной бане. Затем формируются шарики из теста, которые выпекаются и охлаждаются, после чего заливаются кремом из сметаны и сахара.
Во втором рецепте также используются сахар, мед, сливочное масло и желтки, которые греются на паровой бане до загустения, после чего тесто раскатывается и выпекаются коржи, которые затем смазываются кремом из сливочного масла и сгущенного молока.
В дальнейших главах книги планируется детальное описание тортов с повидлом и джемом, что расширяет рецептурный ассортимент для любителей выпечки.
Читать бесплатно онлайн Домашние торты долгожданного праздника. Выставка праздничных тортов - Марина Аглоненко
Вам может понравиться:
- Краеведческий музей маленького города. Памятная культура - Марина Аглоненко
- Бутерброды - Илья Мельников
- Консервирование яблок, груш, вишен - Илья Мельников
- Очень страшное вино. Все, что вы хотели знать о вине, но боялись - Антон Обрезчиков
- Торты и пироги без выпечки - Романова Виктория
- Рецепты ферментированных продуктов - Алексей Выдрин
- Всё дело в банке. Просто добавь воды! - Олег Лалетин
- 24 часа, или День, когда все изменилось - Валерия Хрусталева
- Механик. Цивилизация или Дикость? - Хайдарали Усманов
- Пышка для Сводного - Анфиса Рэйса
- Друзья мужа. Страстное утешение - Рая Рок