Домашние торты долгожданного праздника. Выставка праздничных тортов
Жанр:
Кулинария
Книга, составленная Мариной Сергеевной Аглоненко, представляет собой сборник рецептов тортов, призванных создать праздничное настроение. В первой главе описываются два варианта австрийского торта.
Первый рецепт включает в себя тесто на основе яйца, сахара, сливочного масла, соды, уксуса, меда и муки, которое готовится на водяной бане. Затем формируются шарики из теста, которые выпекаются и охлаждаются, после чего заливаются кремом из сметаны и сахара.
Во втором рецепте также используются сахар, мед, сливочное масло и желтки, которые греются на паровой бане до загустения, после чего тесто раскатывается и выпекаются коржи, которые затем смазываются кремом из сливочного масла и сгущенного молока.
В дальнейших главах книги планируется детальное описание тортов с повидлом и джемом, что расширяет рецептурный ассортимент для любителей выпечки.
Первый рецепт включает в себя тесто на основе яйца, сахара, сливочного масла, соды, уксуса, меда и муки, которое готовится на водяной бане. Затем формируются шарики из теста, которые выпекаются и охлаждаются, после чего заливаются кремом из сметаны и сахара.
Во втором рецепте также используются сахар, мед, сливочное масло и желтки, которые греются на паровой бане до загустения, после чего тесто раскатывается и выпекаются коржи, которые затем смазываются кремом из сливочного масла и сгущенного молока.
В дальнейших главах книги планируется детальное описание тортов с повидлом и джемом, что расширяет рецептурный ассортимент для любителей выпечки.
Читать бесплатно онлайн Домашние торты долгожданного праздника. Выставка праздничных тортов - Марина Аглоненко
Вам может понравиться:
- Лучшие аппетитные блюда. Вкусная пища - Марина Аглоненко
- Меню спокойствия - Романова Виктория
- 100 рецептов питания для малышей до года. Вкусно, полезно, душевно, целебно - Ирина Вечерская
- Большая книга соусов для любой кухни - Алексей Сабадырь
- Гарниры, которые превращают блюдо в шедевр - Алексей Сабадырь
- 12 Десертов для Новогоднего Волшебства - Сергей Чувашов
- Праздник в будущем или в других мирах - Эл Ли
- 24 часа, или День, когда все изменилось - Валерия Хрусталева
- Механик. Цивилизация или Дикость? - Хайдарали Усманов
- 66 дней до жизни - Алексей Чернов
- Ночь в морге - Сергей К.