
Домашние торты долгожданного праздника. Выставка праздничных тортов
Жанр:
Кулинария
Книга, составленная Мариной Сергеевной Аглоненко, представляет собой сборник рецептов тортов, призванных создать праздничное настроение. В первой главе описываются два варианта австрийского торта.
Первый рецепт включает в себя тесто на основе яйца, сахара, сливочного масла, соды, уксуса, меда и муки, которое готовится на водяной бане. Затем формируются шарики из теста, которые выпекаются и охлаждаются, после чего заливаются кремом из сметаны и сахара.
Во втором рецепте также используются сахар, мед, сливочное масло и желтки, которые греются на паровой бане до загустения, после чего тесто раскатывается и выпекаются коржи, которые затем смазываются кремом из сливочного масла и сгущенного молока.
В дальнейших главах книги планируется детальное описание тортов с повидлом и джемом, что расширяет рецептурный ассортимент для любителей выпечки.
Первый рецепт включает в себя тесто на основе яйца, сахара, сливочного масла, соды, уксуса, меда и муки, которое готовится на водяной бане. Затем формируются шарики из теста, которые выпекаются и охлаждаются, после чего заливаются кремом из сметаны и сахара.
Во втором рецепте также используются сахар, мед, сливочное масло и желтки, которые греются на паровой бане до загустения, после чего тесто раскатывается и выпекаются коржи, которые затем смазываются кремом из сливочного масла и сгущенного молока.
В дальнейших главах книги планируется детальное описание тортов с повидлом и джемом, что расширяет рецептурный ассортимент для любителей выпечки.
Читать бесплатно онлайн Домашние торты долгожданного праздника. Выставка праздничных тортов - Марина Аглоненко
Вам может понравиться:
- Правовая реформа российского образования. Простые истины - Марина Аглоненко
- Лучшие ингредиенты для любимых салатов. Историческое меню - Марина Аглоненко
- Бутерброды - Илья Мельников
- Диета внимательности - Романова Виктория
- Рецепты кофе в турке - Алексей Выдрин
- Рецепты на каждый день. Кулинария - Ольга Пахомова
- Вкус, который запомнят. Шеф-повар - Шамилов Шамил
- Пита, бычьи ребрышки и рыба: домашние рецепты - Романова Виктория
- 24 часа, или День, когда все изменилось - Валерия Хрусталева
- Механик. Цивилизация или Дикость? - Хайдарали Усманов
- Мне бы твои проблемы - Андрей Котомин
- Последний вздох как человек - Alara Seth