Пиво - это древний напиток, производимый людьми с незапамятных времен. Считается, что его легкий характер, приятный вкус и мягкое действие любят во всем мире. Множество сортов и марок пива указывают на его богатую историю и обширную географию производства. Финские писатели, историки и ценители пива Мика Риссанен и Юха Тахванайнен исследуют связи этого напитка с мировой политикой, экономикой и культурой. Они уделяют особое внимание пути, пройденному пивом от шумерской цивилизации (4000 лет до н.э.) до наших дней. Ученые рассказывают о том, что пиво, от которого сначала отвращались римляне, впоследствии было ценно как для монахов и солдат, так и для великих личностей, вроде Петра Первого, Екатерины Второй, Мартина Лютера, Питера Брейгеля Старшего, Луи Пастера и Фритьофа Нансена. В ходе исследований авторы также описывают, как пиво влияло на ход истории, способствовало укреплению дружбы, а также какие легенды и свойства ему приписывались в разные периоды времени. Еще они обращают внимание...
55 страниц