
История пива: От монастырей до спортбаров
Пиво - это древний напиток, производимый людьми с незапамятных времен. Считается, что его легкий характер, приятный вкус и мягкое действие любят во всем мире. Множество сортов и марок пива указывают на его богатую историю и обширную географию производства. Финские писатели, историки и ценители пива Мика Риссанен и Юха Тахванайнен исследуют связи этого напитка с мировой политикой, экономикой и культурой. Они уделяют особое внимание пути, пройденному пивом от шумерской цивилизации (4000 лет до н.э.) до наших дней. Ученые рассказывают о том, что пиво, от которого сначала отвращались римляне, впоследствии было ценно как для монахов и солдат, так и для великих личностей, вроде Петра Первого, Екатерины Второй, Мартина Лютера, Питера Брейгеля Старшего, Луи Пастера и Фритьофа Нансена. В ходе исследований авторы также описывают, как пиво влияло на ход истории, способствовало укреплению дружбы, а также какие легенды и свойства ему приписывались в разные периоды времени. Еще они обращают внимание на особенности современного пивоварения, позволяя читателям лучше разбираться в этом ароматном напитке.
Читать бесплатно онлайн История пива: От монастырей до спортбаров - Мика Риссанен, Юха Тахванайнен
Вам может понравиться:
- Облик книги - Ян Чихольд
- Инженерная графика - Марина Анатольевна Васильева, Ольга Ильинична Чердинцева
- Мелиорация почв - Татьяна Шорина
- Коммерческая деятельность - Светлана Виноградова
- Контроль строительства - Нурали Ахметов
- Сценарное мастерство - Вячеслав Ширяев, Дмитрий Александрович Котов
- Листик. Судьба дракона - Анатолий Дубровный
- Сердце для стража - Артем Каменистый
- Полимат. История универсальных людей от Леонардо да Винчи до Сьюзен Сонтаг - Питер Бёрк
- «Атис» и попугай - Георгий Константинов