Хотите начать свой собственный гостиничный бизнес и быть успешным в этой сфере? Тогда эта книга идеально подойдет для вас! В ней вы найдете не только полезные советы о том, как составить бизнес-план и учитывать бюджет вашего маленького отеля даже если вы не имели опыта в этой области, но и информацию о том, как спланировать идеальное пространство, которое будет быть удобным как для гостей, так и для персонала.
Кроме того, автор поделится несколькими секретами о том, что требовать от архитекторов и строителей при постройке вашего гостиничного объекта. Вы также узнаете, как искать клиентов, даже если в начале у вас не будет достаточно средств для рекламы. Особое внимание будет уделено формированию услуг и цен, а также правильному отбору, контролю и поощрению персонала.
Эта книга включает множество реальных примеров и успешно проверенных методик, основанных на богатом опыте автора. Она будет полезна не только тем, кто только планирует заняться гостиничным бизнесом, но и владельцам и упр...
Кроме того, автор поделится несколькими секретами о том, что требовать от архитекторов и строителей при постройке вашего гостиничного объекта. Вы также узнаете, как искать клиентов, даже если в начале у вас не будет достаточно средств для рекламы. Особое внимание будет уделено формированию услуг и цен, а также правильному отбору, контролю и поощрению персонала.
Эта книга включает множество реальных примеров и успешно проверенных методик, основанных на богатом опыте автора. Она будет полезна не только тем, кто только планирует заняться гостиничным бизнесом, но и владельцам и упр...
135 страниц