
Пельмени и манты, чебуреки и беляши
Жанр:
Кулинария
Книга рассказывает о различных кулинарных полуфабрикатах, таких как пельмени, манты, чебуреки и беляши. Автор объясняет, что эти изделия были созданы для удобства хранения и приготовления блюд. Они позволяют запасаться готовыми продуктами, которые легко приготовить или разогреть. Книга также обращается к различным культурам и национальным кухням, утверждая, что каждая из них имеет свой вариант этих полуфабрикатов. Например, в восточной кухне популярны пельмени, манты, чебуреки и беляши, в то время как в Германии предпочитают колбасные изделия. Книга также упоминает о первозданных рецептах изделий из теста, таких как лапша в Китае и макароны в Италии. Исследователи также спорят о том, кто первым создал пельмени, причем одна гипотеза утверждает, что они были заимствованы у угро-финнов. Книга также отмечает, что чебуреки являются национальным блюдом народов Северного Кавказа, а беляши - у татар. Окончательно, книга обращается к использованию различных специй, мяса и овощей в каждой национальной кухне, отмечая, что основой всех перечисленных изделий является тесто и начинка, которые могут быть разнообразными и отличаться в каждом регионе.
Читать бесплатно онлайн Пельмени и манты, чебуреки и беляши - Виктор Зайцев
Вам может понравиться:
- Заговоры на цепочки, кольца, браслеты, монеты. Самый сильный способ привлечения удачи - Виктор Зайцев
- Древний славянский целитель иван-чай - Виктор Зайцев
- 33 предмета, которые принесут в дом деньги, здоровье, лад в семье и защиту от любой беды - Виктор Зайцев
- Мгновенный гипноз. Сила внушения, приемы, техники - Виктор Зайцев
- Сухофрукты – лекарства от 100 болезней. Чудо-доктор - Виктор Зайцев
- Хозяйственное мыло, парафин и деготь. Чудо-целители - Виктор Зайцев
- Свекла. Рецепты для здоровья и молодости - Виктор Зайцев
- Морковь. Очищение крови и укрепление организма - Виктор Зайцев
- Творог и духовка: горячие блюда на каждый день - Романова Виктория
- Яйцо: от завтрака до ужина - Романова Виктория
- Питание и здоровье сердца: Десерты - Эл Ли
- Барбадос дома: адаптированные рецепты с доступными ингредиентами - Романова Виктория
- Не кофе единым - Романова Виктория
- Тайский вкус: морепродукты в кокосе и карри - Романова Виктория
- Европа без России - Сборник
- Единая Россия – партия русской политической культуры - Андрей Исаев
- Лука - Стив Белинг
- Косиног. История о колдовстве - Бром