Рецепты счастья

Автор

Страниц

110

Год

2020

Часто мы не принимаем во внимание, что источник счастья лежит в простых и несложных моментах нашей жизни. Очень важно иметь возможность поделиться своими радостями и горестями с людьми, быть рядом и поддержать кого-то или получить поддержку, когда самому это необходимо.\
Каждый из нас имеет свои секретные рецепты, которыми хотелось бы поделиться. Мои личные рецепты я нахожу в таинственных закоулках своей памяти - они хранятся в моих воспоминаниях. Сколько нужно взять, насколько замесить, как долго готовить и жарить - все это делается по памяти. Я призываю вас использовать свой собственный опыт и улучшать и дополнять мои рецепты. Стихи и рассказы, которыми я дополню этот текст, будут привносить в него немного грусти, но и в то же время, больше радости. Это будет похоже на добавление соли и сахара в рецепты - каждому свой вкус.\
Главное для человеческого счастья заключается в том, чтобы иметь возможность кормить и давать пищу другим. Ведь если у вас есть кого-то, кого вы можете накормить, значит вы никогда не будете одиноки. Я не говорю о браке или отсутствии семьи и детей, я говорю о том, чтобы иметь возможность посадить кого-то напротив себя за столом, чтобы подать вторую тарелку и предложить еще еды или выпить. Может это будет ваша подруга, соседка или близкая родственница. Ведь одиночество - это скучно, не так ли? Мы должны позаботиться о том, чтобы другие накормились, а затем попросили еще и похвалили нашу еду.\
Я надеюсь, что мы сможем быть полезны друг другу. Я отдаю свое сердце и душу вам."\
\
(Добавленная информация)\
Мне хочется добавить, что настоящее счастье заключено в том, чтобы делиться не только едой, но и эмоциями, смеяться и плакать вместе с близкими людьми. Будучи открытыми и добрыми друг к другу, мы можем создать атмосферу, где каждый будет чувствовать себя в безопасности и любви. Давайте бережно обращаться друг с другом и заботиться о счастье самих себя и окружающих людей. Только тогда наше счастье станет по-настоящему полным и истинным.

Читать бесплатно онлайн Рецепты счастья - Лариса Рубальская

Предисловие

Мои дорогие и любимые читатели и почитатели!

Я очень рада, что мы опять встретились на страницах этой книги. И опять у нас есть повод поговорить.

Я часто говорю о себе так: я не так много знаю, как много помню. Это так и есть. Но ведь помнить – это совсем не плохо.

Например, кто-то умный рассказывает что-то очень интересное, и вдруг – раз! Детали забыл!

Название, например, какое-нибудь или имя. И тут я – раз! И напомнила. А до этого и сама не знала, что я это знала. Вот такое у меня странное свойство памяти. Иногда сама думаю – откуда это в моей голове? Да что тут, собственно, думать? Тут просто надо небо благодарить, что одарило меня этим чудесным свойством. Что я и делаю – благодарю небо всем сердцем и душой.

Вот и рецепты, которыми я хочу поделиться с вами, я нахожу в лабиринтах своей памяти, и сколько чего взять, положить, замесить, сколько варить и жарить – все по памяти. А вы уж сами из своего опыта добавляйте да улучшайте мои рецепты. А стихи и рассказы – это для настроения. В них грусти немного, а не-грусти побольше. Как в рецептах соли и сахара. Кому как вкуснее.

Главное – чтоб было самое главное для счастья – кого кормить и чем кормить. Ведь если есть кого кормить – значит, вы не одиноки, не в смысле замужем-незамужем, детей полон дом или их нет. А в смысле – есть кого усадить напротив себя за стол, поставить вторую тарелочку, да подливать-подкладывать. Хоть подружке, хоть соседке, хоть дальней или близкой родне. Ведь в одиночку есть не интересно, правда же? Надо, чтоб поели, а потом еще попросили и похвалили.

А вот вторая половина этого простого счастья – чем кормить. Это очень важно – не как в сказке, «по сусекам наскрести», а иметь возможность купить хороших продуктов и щедро их приготовить. Всем сердцем желаю вам быть здоровыми и сильными, иметь хорошую работу и чтоб была такая обычная возможность – готовить и кормить, ведь так радостно угощать и делиться.

Так что готовьте по моим нехитрым и очень вкусным рецептам, зовите гостей и читайте им под салатик или блинчики понравившиеся вам мои стихи. Если, конечно, такие найдутся.

А если обнаружите, что у меня в рецептах что-то не так – например, перца многовато, или, наоборот, не хватает сахара – пишите мне в инстаграм или приходите на концерты и принародно высказывайтесь.

В общем, надеюсь, что мы друг другу пригодимся.

Я сердцем и душой с вами.

Лариса Рубальская

Январь

Зима. Мороз. Январский снег.

Но солнце повернулось к лету.

Мой самый главный человек

Родился в чудный месяц этот.

1. Борщ с черносливом. (Я люблю без мяса, но отдельно сваренное мясо можно порезать маленькими кусочками и положить в готовый борщ.)

Все, как надо для борща: Потушить порезанные свеклу, морковь, лук на сливочном масле.

В кастрюлю переложить все из сковородки, а саму сковородку с остатком масла сполоснуть водой и вылить все в кастрюлю. Добавить порезанные капусту, помидорку (можно из банки с резаными помидорами), половинку картошки и чернослив. Добавить соль, сахар, лимонную кислоту (все по вкусу). Сварить. Получится вкусно.

2. Назовем это блюдо, например, «Ночка зимняя».

Все просто: Нарезать белый хлеб (лучше взять уже нарезанный батон. Там кусочки ровные). Натереть сыр (можно старый, который вы забыли съесть и он подсох, а можно просто твердый). Натереть его на терке. Переложить в миску, туда разбить яйцо, помешать и посолить. Разогреть сковородку с растительным маслом. Массу из сыра и яйца мазать на кусочки белого хлеба и, перевернув сыром вниз, положить на горячую уже сковородку. Минуты через 2–3 перевернуть и поджарить низ еще 1–2 минутки. Все – готово. Сыр расплавился и зарумянился, блюдо готово. Деткам тоже очень нравится.

Продолжить чтение

Вам может понравиться: