Диета при заболеваниях почек и мочевыводящих путей

Жанр: Руководства / Кулинария / Здоровье

Автор

Страниц

Год

—

Эта уникальная книга написана специально для тех, кто стремится поддерживать здоровье своих почек и мочевыводящей системы путем правильного питания. В ней вы найдете не только детальные рекомендации по диетам, разработанным для различных состояний почек, включая хроническую болезнь, камни и мочекаменную болезнь, но и узнаете о продуктах, которые могут быть полезны или вредны для вашего здоровья. А еще вы научитесь правильно планировать свое питание, готовить вкусные и питательные блюда, которые не только помогут вам поддерживать здоровье, но и будут радовать ваш вкусовой рецептор.

Читать бесплатно онлайн Диета при заболеваниях почек и мочевыводящих путей - Вячеслав Пигарев

Фотограф AnneSudmann

ISBN 978-5-0064-1270-5

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Введение

Зачем важна правильная диета для здоровья почек?

Питание играет фундаментальную роль в лечении хронической болезни почек (ХБП) по нескольким причинам.

ХБП влияет на функцию почек, которые отвечают за удаление продуктов жизнедеятельности и регулирование баланса жидкости и электролитов в организме.

Правильное питание может помочь улучшить качество жизни, замедлить прогрессирование заболевания и уменьшить связанные с ним осложнения.

Вот некоторые ключевые причины важности питания при ХБП:

Контроль артериального давления. Правильная диета может помочь контролировать артериальное давление, что имеет решающее значение для предотвращения дальнейшего повреждения почек. Сокращение потребления натрия (соли) может помочь держать кровяное давление под контролем.

Контроль уровня жидкости и электролитов. У людей с ХБП могут возникнуть трудности с удалением лишней жидкости и электролитов из организма. Диета, сбалансированная по натрию, калию и фосфору, может помочь поддерживать правильный баланс этих питательных веществ в организме.

Контроль белка. Потребление белка следует корректировать в зависимости от стадии ХБП. На начальных стадиях ограничение потребления белка может помочь снизить нагрузку на почки. На более поздних стадиях для предотвращения недостаточности питания необходимо адекватное потребление белка.

Контроль уровня глюкозы. В случае диабета и ХБП контроль уровня глюкозы в крови необходим, чтобы избежать дальнейшего повреждения почек. Сбалансированная и контролируемая углеводная диета может помочь в решении этой задачи.

Предотвращение недоедания. Люди с ХБП могут подвергаться риску недоедания из-за потери белка и необходимых питательных веществ с мочой, снижения аппетита и других факторов. Адекватная и сбалансированная диета может предотвратить недоедание и поддерживать здоровый вес.

Управление минералами и витаминами. Некоторые минералы, такие как фосфор и витамин D, могут быть несбалансированными при ХБП. Правильная диета может помочь контролировать эти уровни и предотвратить такие осложнения, как заболевания костей и кальцификация сосудов.

Снижение нагрузки на почки. Правильная диета может снизить нагрузку на почки, сводя к минимуму накопление отходов и токсинов в организме.

Улучшение качества жизни. Адекватное питание может существенно улучшить качество жизни людей с ХБП, поддерживая общее самочувствие, энергию и мышечную функцию.

Для людей с ХБП важно работать вместе с медицинскими работниками, такими как диетологи или нефрологи-диетологи, для разработки индивидуального плана питания, который соответствует их стадии заболевания, потребностям в питании и личным предпочтениям.

Каждый случай уникален, и комплексный подход к питанию может существенно изменить ситуацию в лечении ХБП.

Глава 1: Понимание заболеваний почек и мочевыводящих путей

Основные заболевания почек и мочевыводящей системы

Причины и факторы риска

Симптомы и диагностика

Основные заболевания почек и мочевыводящей системы

Почки представляют собой пару органов бобовидной формы, выполняющих важную функцию в выделительной системе. Их основная функция – выведение отходов и лишней жидкости посредством образования мочи, но они также производят гормоны, которые помогают поддерживать кровяное давление, выработку эритроцитов и поддержание костей. Ежедневно через почки проходит около 1500 литров крови, что соответствует 1—2 литрам мочи, выделяемой в сутки.

Продолжить чтение

Вам может понравиться: