
Пища богов, пища людей. Еда как основа человеческой цивилизации
Однако, как необъективно, наша наука замалчивает важность еды в истории человечества. В связи с этим, предлагаемая книга проливает свет на историю древнего мира через призму нашей первостепенной потребности - пищи. От начала «неолитической революции» до эпохи Античности, мы узнаем, как происходил переход от примитивного собирательства и охоты к развитию производства и, соответственно, возникновению первых цивилизаций. Где и каким образом это произошло? Какие культурные и физиологические последствия оставил этот переход? И что можно узнать о мифах и религиях того времени через анализ истории еды? Ответы на эти вопросы можно найти в этой уникальной книге, которая также рассказывает о происхождении древнейших продуктов питания, многие из которых до сегодняшнего дня являются неотъемлемой частью нашего питания.
Читать бесплатно онлайн Пища богов, пища людей. Еда как основа человеческой цивилизации - Анна Павловская
Вам может понравиться:
- Русский мир. Часть 1 - Анна Павловская
- Русский мир. Часть 2 - Анна Павловская
- Англия и англичане - Анна Павловская
- Конец эпохи. Да здравствует император! - Анна Павловская
- Съедобная история моей семьи - Анна Павловская
- Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным - Анна Павловская
- Италия и итальянцы - Анна Павловская
- Мария, дочь Бургундии - Анна Павловская
- Мифомания - Евгений Головин
- Уильям Блейк в русской культуре (1834–2020) - Вера Сердечная
- «Новая норма». Гардеробные и телесные практики в эпоху пандемии - Сборник статей, Л. Алябьева
- Достоевский и евреи - Марк Леонович Уральский, Генриетта Мондри
- Дизайн детства. Игрушки и материальная культура детства с 1700 года до наших дней - Коллектив авторов
- Сияние света - Владимир Крылов
- Первенец. Как не сойти с ума после рождения первенца и сэкономить до 500 000 р. и до 5 км нервов (пособие для издерганной молодой мамы) - Маргарита Я.
- Тайны тибетской воды - Джая Будда
- Функции мозга - Игорь Запорощенко
- Игрушка моего сына. Запретная страсть. 1 - Лана Пиратова