Болгарская трапеза. Путеводитель
Эта книга является путеводителем по болгарским блюдам и напиткам, основная часть которого представлена в ресторанном ракурсе. Книга начинается с раздела о закусках, включая апетитки и разядки. Затем автор рассказывает о популярных болгарских закусках, таких как шопский салат, колбасная нарезка, лютеница и пача. Также описывается арабский хумус, который стал популярным в современной Болгарии. В книге разъясняется разница между терминами "апетитка" и "разядка", а также объясняется, что эти закуски стали популярными в Болгарии, в основном через рестораны. Напиток на основе чеснока также описан в книге, в которой представлено много других болгарских блюд и напитков.
Читать бесплатно онлайн Болгарская трапеза. Путеводитель - Алексей Митрофанов
Книга заблокирована правообладателями.
Вам может понравиться:
- Любимая еда русских писателей - Алексей Митрофанов
- Холодные напитки. Русские напитки в русской культуре - Алексей Митрофанов
- Холодные блюда. Русская еда в русской культуре - Алексей Митрофанов
- Горячие блюда. Русская еда в русской культуре - Алексей Митрофанов
- Алкогольные напитки. Русские напитки в русской культуре - Алексей Митрофанов
- Горячие напитки. Русские напитки в русской культуре - Алексей Митрофанов
- Супы. Русская еда в русской культуре - Алексей Митрофанов
- Сладости. Русская еда в русской культуре - Алексей Митрофанов
- Сезоны Корфу - Михалис
- Рассказы о Руси - Павел Пашков
- Отпуск - A. D.
- Тайские кусочки - Ольга Сквирская
- Змеёныш - Ирена Сытник
- Тропой демиурга - Диана Хант
- Мир внутри нас. Реальный мир внутри - Виктор Зуду
- Бактерии. Флеш-карточки для запоминания - Светлана Доронина
- Пари с судьбой - Анна Чайка
- Влюбийство - Катрин Исаева