
Польская кухня
Жанр:
Кулинария
В множестве стран по утрам люди наслаждаются кофе, который обычно разбавлен молоком для более нежного вкуса. Но в Польше этот обычай не соблюдается: здесь наливают столовую ложку молотого кофе в горячую воду. Если ложка остается на поверхности напитка, значит, кофе получился неудачным. Чтобы научиться не запрещать себе удовольствие от кофейной гущи, которая скапливается на дне чашки, нужно просто пройти через это лично.
В Польше кофе занимает особенное место в сердцах и привычках местных жителей. Там любят его настолько сильным, что можно смело сказать, что это почти наркотик. Целую ложку молотого кофе насыпают прямо в чашку с горячей водой, чтобы создать напиток с насыщенным и бодрящим ароматом. Если ложка не оставляет отпечатков в хрустально-чистом кофе, это означает, что готовка была неудачной. В Польше настолько серьезно относятся к кофе, что количество кофейной гущи на дне чашки становится своеобразным испытанием для любителей этого напитка. Только опытным почитателям удается не бояться и не заедать напиток гущей, лежащей на дне. Это как жизненный урок, который нужно пройти самостоятельно, чтобы почувствовать всю магию и силу ароматного кофе.
В Польше кофе занимает особенное место в сердцах и привычках местных жителей. Там любят его настолько сильным, что можно смело сказать, что это почти наркотик. Целую ложку молотого кофе насыпают прямо в чашку с горячей водой, чтобы создать напиток с насыщенным и бодрящим ароматом. Если ложка не оставляет отпечатков в хрустально-чистом кофе, это означает, что готовка была неудачной. В Польше настолько серьезно относятся к кофе, что количество кофейной гущи на дне чашки становится своеобразным испытанием для любителей этого напитка. Только опытным почитателям удается не бояться и не заедать напиток гущей, лежащей на дне. Это как жизненный урок, который нужно пройти самостоятельно, чтобы почувствовать всю магию и силу ароматного кофе.
Читать бесплатно онлайн Польская кухня - Илья Мельников
Вам может понравиться:
- Африка: история становления - Илья Мельников
- Народы и племена «чернокожего» континента - Илья Мельников
- Африка: флора и фауна - Илья Мельников
- Эта удивительная Африка - Илья Мельников
- Южная Африка: Майотта - Илья Мельников
- Южная Африка: Мозамбик - Илья Мельников
- Южная Африка: Южно-Африканская Республика - Илья Мельников
- Южная Африка: Реюньон - Илья Мельников
- Питание долгожителей: секреты здоровья японцев, средиземноморцев и жителей Окинавы - Романова Виктория
- Япония в тарелке: рецепты рамена, суши и не только - Романова Виктория
- Германские вкусности: штрудели, шницели и колбаски - Романова Виктория
- ПП-выпечка без молока и яиц - Романова Виктория
- Советская кухня: гастрономическая ностальгия - Романова Виктория
- Секреты турецких мезе: закуски, которые можно есть вечно - Романова Виктория
- Десант на Сатурн, или триста лет одиночества - Ярослав Веров, Игорь Минаков
- Свидание в неоновых сумерках - Светлана Демидова
- Союз освобождения. Либеральная оппозиция в России начала ХХ века - Кирилл Соловьев
- Несовершенная публичная сфера. История режимов публичности в России - Коллектив авторов, Михаил Велижев