
Официант-бармен. Подготовка к обслуживанию посетителей
Жанр:
Справочная литература
Эта книга является непременным ответом на вызовы современности. Переводящаяся советская система общественного питания трансформируется, уступая место новому типу предприятий, которые стремятся обслужить клиента в соответствии с европейскими стандартами. Но что же нужно, чтобы стать такими официантами и барменами? Вот о чем подробно рассказывается в нашей книге - с запоминающимся и уникальным контентом, наполненным дополнительной информацией, предоставленной экспертом в области ресторанного бизнеса. Мы направляем это произведение искусства для учащихся колледжей и средних профессионально-технических училищ, которые стремятся освоить современные навыки и знания, необходимые для успешной карьеры в общественном питании.
Читать бесплатно онлайн Официант-бармен. Подготовка к обслуживанию посетителей - Илья Мельников
Вам может понравиться:
- Харламов, Третьяк, Гретцки – трое великих хоккеистов мира - Илья Мельников
- История мирового хоккея - Илья Мельников
- Хоккей: подготовка вратаря - Илья Мельников
- Теоретическая подготовка хоккеиста - Илья Мельников
- Особенности подготовки юных хоккеистов - Илья Мельников
- Техническая подготовка хоккеиста - Илья Мельников
- Тактическая подготовка хоккеистов - Илья Мельников
- Как восстановить работоспособность хоккеиста - Илья Мельников
- Лунный календарь огородника на 2015 год - Галина Кизима
- История России. Для подготовки к ЕГЭ - Г. П. Долгова, Екатерина Павловна Новикова
- Вы – это то, что вы читаете - Юлия Полюшко
- Лунный дачный календарь на 2017 год - Галина Кизима
- Грибная энциклопедия - Вадим Арчер
- Вино по бокалам - Оз Кларк
- Путеводная звезда, или Куртизанка по долгу службы (Прасковья Брюс) - Елена Арсеньева
- Шпаргалка по римскому праву - Елена Исайчева
- Как жить по радости? Секреты монаха, которые раскроют твое сердце и исполнят любые желания! - Чермен Дзотти
- Сердце волка - Андрей Дышев