
Кондитерские изделия
Жанр:
Справочная литература
Важнейшей задачей, стоящей перед каждым товароведом и продавцом, является полное овладение знаниями о продуктах: их химический состав, основные методы проверки качества и классификацию. Благодаря этой книге, Вы сможете ознакомиться со всеми необходимыми сведениями, необходимыми для успешной торговли. Одним из главных преимуществ данного издания является углубленное рассмотрение различных продовольственных товаров, таких как крахмал, сахар, мёд и кондитерские изделия. Подробная информация и уникальный материал, представленные в книге, сделают ее незаменимым помощником для всех специалистов в сфере торговли. Дополнительно, в данном издании добавлены новые примеры и исследования, которые помогут вам лучше понять и оценить товары, а также повысить свою состоятельность в качестве специалиста.
Читать бесплатно онлайн Кондитерские изделия - Илья Мельников
Вам может понравиться:
- Харламов, Третьяк, Гретцки – трое великих хоккеистов мира - Илья Мельников
- История мирового хоккея - Илья Мельников
- Хоккей: подготовка вратаря - Илья Мельников
- Теоретическая подготовка хоккеиста - Илья Мельников
- Особенности подготовки юных хоккеистов - Илья Мельников
- Техническая подготовка хоккеиста - Илья Мельников
- Тактическая подготовка хоккеистов - Илья Мельников
- Как восстановить работоспособность хоккеиста - Илья Мельников
- Лунный календарь огородника на 2015 год - Галина Кизима
- История России. Для подготовки к ЕГЭ - Г. П. Долгова, Екатерина Павловна Новикова
- Вы – это то, что вы читаете - Юлия Полюшко
- Лунный дачный календарь на 2017 год - Галина Кизима
- Грибная энциклопедия - Вадим Арчер
- Вино по бокалам - Оз Кларк
- В Конькове мерзкая погода - Олег Дивов
- Стояние на реке Москве - Олег Дивов
- Ох, уж эти мужчины, ох, уж эти женщины! Третье собрание рассказов из жизни Николая Лакутина - Николай Лакутин
- Телепорт - Екатерина Брязгунова