Самые полезные и вкусные каши - Сергей Кашин

Самые полезные и вкусные каши

Страниц

40

Год

2013

В мире существует огромное разнообразие каш, обладающих не только полезными свойствами, но и отличным вкусом. В нашей уникальной книге вы найдете проверенные рецепты самых вкусных каш на все случаи жизни. Это настоящая энциклопедия для любителей полезной и вкусной еды, которую мы приготовили специально для вас.

Интересуетесь овощными кашами? У нас есть овощные каши с яйцами, в которых сочетаются свежие овощи и нежные яйца. А может быть, вас привлекут тыквенные каши сливками, которые обладают непередаваемым вкусом и приятным ароматом.

Сытные и насыщенные гороховые каши с беконом и морковью, или, возможно, вы предпочитаете что-то более экзотическое, например, кукурузные каши с курицей, куриной печенью и грибами. Вы легко найдете у нас рецепты на любой вкус.

Чечевичные каши с луком, помидорами, морковью, беконом и чесноком предлагают глубокий вкус и множество витаминов. А если вы предпочитаете овсяные каши, мы приготовили для вас рецепты с курицей и морковью, бананами и манго, а также с цукатами и сгущенным молоком.

Гречневые каши с огурцами, баклажанами, болгарским перцем и морковью, а также с овощной поджаркой представляют собой настоящую находку для ценителей вкуса. Рисовые каши с куриными сердечками, лимоном и фисташками, кукурузой и морковью, яблоками и сливами – это просто незабываемый вкус и наслаждение.

Манные каши с клюквой, миндальным молоком и разнообразными фруктами удивят ваш вкусовой рецептор. Пшенные каши с мясом, луком, морковью, грибами, баклажанами, шкварками и черносливом будут отличным выбором для более сытной и питательной пищи.

Перловые каши с кабачком и салом, морковью и солеными грибами, луком и картофелем предлагают необычную комбинацию вкусов и текстур. Рекомендуем вам также попробовать пшеничные каши с бананом и имбирем, тыквой и сыром – это настоящий взрыв вкусовых ощущений.

И, конечно же, наши рецепты знаменитых крупеников и манников вызовут у вас настоящую гастрономическую эйфорию. Мы подобрали для вас самые разнообразные варианты, чтобы каждый мог найти свою любимую кашу.

Самое время сделать шаг к вкусной и здоровой пище! Вас ждут неповторимые вкусовые открытия и приятные кулинарные эксперименты. Не упустите возможность попробовать самые разнообразные каши и насладиться превосходным вкусом!

Читать бесплатно онлайн Самые полезные и вкусные каши - Сергей Кашин

Каши овсяные

Овсяная каша

Ингредиенты

200 г овсяных хлопьев, 400 мл молока, 50 г сливочного масла, 50 г изюма, ваниль на кончике ножа, сахар, соль.

Способ приготовления

Овсяные хлопья залить 200 мл воды, довести до кипения, варить в течение 8—10 минут. Влить молоко, положить сахар, ваниль, соль, варить до готовности, добавить предварительно замоченный изюм и сливочное масло, тщательно перемешать.

Овсяные хлопья с бананом и манго

Ингредиенты

150 г овсяных хлопьев, 200 мл нежирного кефира, 50 г очищенных грецких орехов, 1 банан, 1 манго, 1 столовая ложка меда.

Способ приготовления

Овсяные хлопья залить небольшим количеством кипятка, распаривать в течение 5 минут, затем воду слить. Банан вымыть, очистить, нарезать кружочками. Манго вымыть, очистить, разрезать пополам, вынуть косточку, нарезать тонкими ломтиками. Орехи обжарить в сковороде без добавления масла, измельчить.

Подготовленные овсяные хлопья залить кефиром, добавить мед, орехи, кусочки фруктов, перемешать.

Овсяная каша с цукатами и сгущенным молоком

Ингредиенты

200 г овсяных хлопьев быстрого приготовления, 75 г цукатов, 2 столовые ложки сгущенного молока.

Способ приготовления

Овсяные хлопья высыпать в глубокую керамическую тарелку, залить 100 мл кипятка, накрыть и оставить на 5 минут. В готовую кашу добавить цукаты и сгущенное молоко, перемешать, разложить по порционным тарелкам и подать к столу.

Каша геркулесовая с яблоком и изюмом

Ингредиенты

5 столовых ложек геркулеса, 1 столовая ложка изюма, 1 яблоко, 100 мл кефира, 1 столовая ложка меда, 1 столовая ложка лимонного сока.

Способ приготовления

Геркулес залить на ночь 5 столовыми ложками теплой воды. Утром воду слить. Яблоко вымыть, натереть на крупной терке, смешать с промытым изюмом и добавить в кашу. Кефир взбить с медом и лимонным соком, залить полученной смесью кашу.

Овсяная каша с орехами и черносливом

Ингредиенты

200 г овсяных хлопьев, 50 г измельченного фундука, 50 г чернослива (без косточек), 400 мл молока, 50 г сливочного масла, сахар, соль.

Способ приготовления

Овсяные хлопья залить 200 мл воды, довести до кипения, варить в течение 10 минут.

Влить молоко, положить сахар, соль, варить до готовности, добавить предварительно промытый и измельченный чернослив, фундук и сливочное масло.

Геркулесовая каша с яблоком и бананом

Ингредиенты

100 г геркулеса, 200 мл обезжиренного молока, 1 банан, 1 яблоко, сахар.

Способ приготовления

Геркулес залить 150 мл воды, довести до кипения, варить в течение 5 минут, влить молоко, добавить сахар, варить до готовности.

Ломтики хлеба подрумянить в тостере, смазать сливочным маслом. Выложить на них кружочки помидоров, посыпать сыром, украсить зеленью.

Каша овсяная с киви

Ингредиенты

100 г овсяных хлопьев быстрого приготовления, 50 г сгущенного молока, 2 киви.

Способ приготовления

Овсяные хлопья всыпать в керамическую посуду, залить 150 мл кипятка, накрыть крышкой и оставить на 5 минут. Киви вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. В кашу добавить киви и сгущенное молоко, перемешать, разложить по тарелкам и подать к столу.

Овсяные оладьи с вишневым сиропом

Ингредиенты

100 г овсяных хлопьев, 200 мл молока, 2 яйца, 15 г сахара, 50 г пшеничной муки, 50 г сметаны, 10 г сливочного масла, 30 мл растительного масла, ¼ чайной ложки питьевой соды, 30 мл вишневого сиропа, соль.

Вам может понравиться: