Все жанры Все авторы
Про алкоголь. Честно - Андрей Хомутов

Про алкоголь. Честно

Страниц

120

Год

2023

В своей уникальной книге, полной эксклюзивной информации, рассказывается о захватывающем мире алкоголя. Автор предлагает читателю углубиться в изучение особого вещества, которое имеет свои уникальные свойства и широкое применение. На протяжении истории, алкоголь играл значительную роль в развитии человеческой цивилизации. От древних племен, населявших регионы произрастания винограда, до современной России, алкоголь всегда был присутствующим фактором. Но этой книгой вы узнаете не только о его истории, но и о его религиозном значении.

Также, автор поднимает вопрос о том, какие алкогольные напитки изготавливались на территории нашей страны на разных этапах развития. Вы также узнаете о традициях потребления алкоголя, которые отличали наши народы от граждан других стран. Каким образом спирт, присутствующий в алкогольных напитках, оказывает влияние на организм в целом и на отдельные части человеческого организма - это вопрос, который также получит полное исследование.

А что касается социальных аспектов и причин потребления алкоголя, эта книга предлагает глубокий анализ. Автор подробно описывает последствия, которые может нести с собой чрезмерное употребление алкоголя, и выявляет причины, которые побуждают людей обращаться к этому веществу.

Но это еще не все! Книга также расставляет точки над "i" в отношении популярных заблуждений об алкоголе, а также разъясняет, что на самом деле является состоянием трезвости. Светлая и искренняя, эта книга станет вашим проводником в мире алкоголя, выступая источником уникальной информации и нового взгляда на эту тему.

Читать бесплатно онлайн Про алкоголь. Честно - Андрей Хомутов

ВВЕДЕНИЕ

Алкоголь тесно связан с человеческой цивилизацией. В разное время и в разных странах отношение к нему кардинально менялось. И сегодня все не так однозначно. С одной стороны на нас влияют общественные стереотипы, и призывы маркетологов, с другой – навязчивые идейные противники алкоголя. Где в этом шуме наше истинное мнение, наши желания?

Что такое алкоголь, как давно человечество начало целенаправленно изготавливать алкогольные изделия, какой именно алкоголь и как употребляли? Каков процесс переработки алкоголя в организме и его действие? Что такое опьянение, как оно происходит, и почему человек продолжает употреблять алкоголь даже после сильного отравления с неприятными последствиями? Каковы наиболее популярные заблуждения относительно алкоголя?

Об этом в книге – честно!

1. ЧТО ТАКОЕ АЛКОГОЛЬ?

Легковоспламеняющаяся, бесцветная жидкость с характерным запахом…

ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ. ОБЗОР ГОСТОВ

Каждый, наверное, знаком с таким понятием, как алкоголь. Термин «алкоголь» имеет больше бытовое значение, и подразумевается, что составной частью алкоголя, или собственно алкоголем, является спирт. Рассмотрим подробнее, что такое спирт.

Это вещество имеет множество названий – «этиловый спирт», «винный спирт», часто просто «спирт», а также «алкоголь». При стандартных условиях это летучая, горючая, бесцветная прозрачная жидкость. Алкоголь – действующий компонент «алкогольных напитков», являющийся психоактивным веществом и воздействующий как депрессант на центральную нервную систему человека.

В Большой советской энциклопедии дается следующее описание в рубрике «Этиловый спирт» (с сокращением).

Этиловый спирт, этанол, винный спирт, C>2H>5OH; бесцветная подвижная жидкость с характерным запахом и жгучим вкусом; t>пл -114,15 °С, t>kип 78,39 °С, плотность 0,794 г/см>3; смешивается с водой, эфиром, ацетоном и многими другими органическими растворителями; легко воспламеняется (температура вспышки 14 °С), с воздухом образует взрывоопасные смеси (3,28—18,95% по объему)1.

Этиловый спирт – наркотическое вещество, вызывает характерное алкогольное возбуждение; в больших дозах угнетает функции центральной нервной системы. В медицине применяют главным образом как наружное антисептическое и раздражающее средство для обтираний, компрессов и т. п., а также для приготовления настоек, экстрактов и других лекарственных форм2.

Это проходят в средней школе, но, к сожалению, в средней школе детям не сообщают, что алкоголь является наркотическим веществом (даже ядом). Также не принято и в среде молодежи и взрослого населения считать покупаемую бутылку водки, вина или пива смертельно действующим наркотиком. Но не все, что принято, – верно. Тем более, уже давно – с 1972 г. – известен официальный ГОСТ на этиловый спирт. Но и здесь не все так однозначно. С течением времени, с развитием науки и техники, накоплением знаний ГОСТ на спирт почему-то, наоборот, упрощался, видимо, на то были какие-то причины. Наиболее полным является ГОСТ от 1972 г.

ГОСТ 18300—72. Этиловый спирт – легковоспламеняющаяся, бесцветная жидкость с характерным запахом, относится к сильнодействующим наркотикам, вызывающим сначала возбуждение, а затем паралич нервной системы3.

Обратите внимание: «относится к сильнодействующим наркотикам, вызывающим сначала возбуждение, а затем паралич нервной системы». Это прописано не в какой-то околонаучной литературе, а в государственном стандарте.

Вам может понравиться: