
Рестораны. Массовый подбор персонала
Книга «Рестораны. Массовый подбор персонала с уникальными советами от эксперта» является уникальным и обновленным руководством, основанным на опыте автора за последние 3 года. В отличие от других книг на эту тему, здесь представлены не только научные и теоретические аспекты подбора персонала, но и практические примеры и истории реальных людей, которые помогут читателям лучше разобраться в этой сложной отрасли ресторанного бизнеса.
Автор, сам занявший руководящую должность в этой индустрии, детально описывает особенности и тенденции подбора персонала, сфокусированные именно на ресторанном бизнесе. Он поделился своими собственными стратегиями и секретами успеха в подборе линейного персонала для ресторанов и кафе.
Эта книга является живым руководством, которое не только поможет читателям разобраться в нюансах подбора персонала, но и предоставит им полезный инструментарий и шаг за шагом инструкции для достижения успеха в этой интересной области. Автор подходит к теме с практической стороны и предлагает читателям реальные истории, отражающие вызовы и успехи, с которыми сталкиваются профессионалы ресторанного бизнеса.
Как известный кулинар сказал: «Рецепты в поваренной книге доступны всем, но вкусно приготовить и подать умеют лишь единицы!» Так и в подборе персонала в ресторанном бизнесе, ключом к успеху является уникальный опыт и знания, которые автор данной книги с удовольствием поделялся с читателями. Будьте готовы к увлекательному путешествию и откройте для себя мир возможностей в сфере подбора персонала для ресторанов и кафе.
Автор, сам занявший руководящую должность в этой индустрии, детально описывает особенности и тенденции подбора персонала, сфокусированные именно на ресторанном бизнесе. Он поделился своими собственными стратегиями и секретами успеха в подборе линейного персонала для ресторанов и кафе.
Эта книга является живым руководством, которое не только поможет читателям разобраться в нюансах подбора персонала, но и предоставит им полезный инструментарий и шаг за шагом инструкции для достижения успеха в этой интересной области. Автор подходит к теме с практической стороны и предлагает читателям реальные истории, отражающие вызовы и успехи, с которыми сталкиваются профессионалы ресторанного бизнеса.
Как известный кулинар сказал: «Рецепты в поваренной книге доступны всем, но вкусно приготовить и подать умеют лишь единицы!» Так и в подборе персонала в ресторанном бизнесе, ключом к успеху является уникальный опыт и знания, которые автор данной книги с удовольствием поделялся с читателями. Будьте готовы к увлекательному путешествию и откройте для себя мир возможностей в сфере подбора персонала для ресторанов и кафе.
Читать бесплатно онлайн Рестораны. Массовый подбор персонала - Олеся Филиппова
Вам может понравиться:
- Ритейл. Массовый подбор персонала - Олеся Филиппова
- HR смотрит мультфильмы - Олеся Филиппова
- Талант побеждает - Рэм Чаран, Доминик Бартон
- Осторожно, в доме няня! - Ольга Дмитриева
- Менеджмент. Главные идеи - Harvard Business Review (HBR)
- Ключевые идеи книги: Команды менеджеров. Секреты успеха и причины неудач. Мередит Белбин - Smart Reading
- Ключевые идеи книги: Талант побеждает. О новом подходе к реализации HR-потенциала. Рэм Чаран, Доминик Бартон, Деннис Кэри - Smart Reading
- HR-аналитика. Практическое руководство по работе с персоналом на основе больших данных - Дэйв Миллнер, Надим Хан
- Не мы в этом мире бароны… Сборник стихотворений - Владимир Конарев
- Трое в лодке. Не считая водки - Борис Борисов
- Необычное приключение зайчонка - Ольга Топоркова
- Сердца искаженные болью - Sun Slava