Все жанры Все авторы
Все об обычном абрикосе - Иван Дубровин

Все об обычном абрикосе

Страниц

45

Год

—

Когда речь заходит о вкусной и здоровой пище, мы все стремимся найти идеальное сочетание. И нет ничего лучше, чем найти продукт, который поможет нам не только похудеть, но и очистить организм от шлаков, улучшить обмен веществ и даже пополнить витаминный запас. И вы знаете, каким фруктом мы говорим? Конечно же, об абрикосе!

Этот удивительный фрукт может стать решением для всех ваших проблем. Вы можете наслаждаться его вкусом, при этом избавляться от шелушения, угревой сыпи и воспаления кожи. Смешивайте абрикосы с другими ингредиентами и создавайте невероятно вкусные запеканки, муссы, джемы, салаты, кремы, торты и пирожные. И для особо творческих, почему бы не попробовать сделать абрикосовые коктейли или даже наливки?

Чтобы полностью раскрыть все секреты этого фрукта, рекомендуется погрузиться в чтение книги "Все об обычном абрикосе". В ней вы найдете множество интересных фактов и рецептов, которые добавят разнообразия и насыщенности вашему столу.

Не упускайте возможность насладиться не только вкусом, но и благом для вашего организма. Абрикос станет вашим надежным помощником на пути к здоровому образу жизни и красивому цвету лица. Так что не стесняйтесь, включайте абрикосы в свой рацион и наслаждайтесь их преимуществами!

Читать бесплатно онлайн Все об обычном абрикосе - Иван Дубровин

ВВЕДЕНИЕ

Вкусные и ароматные плоды абрикосового дерева издавна привлекали внимание своими необычными свойствами, и наши предки сумели найти им самое разнообразное применение.

Европейцы долгое время не знали о существовании абрикоса, но плоды его все-таки попадали на рынки средневековой Франции и Англии, где они ценились исключительно высоко за свои выдающиеся вкусовые качества.

Король Карл I, впервые отведав абрикос, был столь восхищен его вкусом и ароматом, что приказал доставлять абрикосы исключительно к монаршему столу, обязав всех шкиперов и торговцев продавать эти плоды только на придворную кухню и наложил запрет на свободную торговлю абрикосами. По всей видимости, эта и другие оригинальные черты характера Карла и помогли ему закончить свои дни в обществе палача.

В Европе абрикос был известен как армянская яблоня, так как именно из Армении он попал в другие страны Старого Света. Россия тоже оценила все качества абрикосовых плодов, и русские начали выращивать эти невысокие деревца в своих садах. Применять абрикос в качестве лекарственного средства начали в России еще при царе Иване III, который являлся предшественником Иоанна Грозного.

Интересно, что страдающий жуткими головными болями царь Иоанн Васильевич применял для своего лечения также и абрикос. Впрочем, на фоне проводимых им «лечебных мероприятий», в частности, во время приступов он постоянно вдыхал пары ртути, снадобья из абрикоса выглядели вполне безобидно.

Сведения об этой культуре имеются также и в византийских хрониках. Лекари, состоявшие на службе у тамошних базилевсов, использовали абрикосы в качестве омолаживающего средства. По их мнению, употребление в пищу плодов абрикоса способствовало восстановлению угасающих сил стареющего организма, и византийские правители регулярно пили абрикосовый сок, надеясь на продление своих дней.

Очень скоро об абрикосе узнал весь мир. Лекарственные средства, которые из него готовили пытливые лекари всех стран, прочно вошли в анналы народной медицины, и в наше время мы не перестаем удивляться их целительной силе.

Теперь и у вас появилась возможность поближе познакомиться с абрикосом. Из нашей книг вы узнаете об использовании абрикоса в медицине, применении в косметологии, о всевозможных блюдах, приготовленных из абрикосов.

ОБЗОРНАЯ ГЛАВА. АБРИКОС – КТО ОН И ОТКУДА?

Все отлично знают небольшое дерево, у которого серовато-бурая растрескивающаяся кора и округлые листья. Дерево это цветет белыми или розовыми цветами и приносит оранжевые круглые плоды с овальной косточкой внутри – ну конечно, это абрикос!

Абрикос распространен во многих региона, но родина его – Китай, там он был известен еще за 2–3 тысячи лет до нашей эры. Упоминание о нем, как о лекарственном средстве, мы находим уже в медицинских трактатах времен династии Мин, где плодам абрикоса приписывается слабительное и успокаивающее кашель действие. Лекари древнего Египта успешно применяли измельченные косточки абрикоса для лечения потери голоса (ларингита) и слабости кишечной деятельности.

Мастера Древнего Китая умели выделывать из косточек абрикоса изумительной красоты и тонкости изделия – статуэтки и резные игральные кости. В Музее народов Востока хранятся несколько вырезанных из абрикосовых косточек образцов искусства монастырских резчиков, где изображены сложные жанровые сценки, рассмотреть которые возможно лишь под сильным увеличением.

Вам может понравиться: