
Лучшие ингредиенты для любимых салатов. Историческое меню
Жанр:
Кулинария
Книга Марии Сергеевны Аглоненко рассматривает традиции российской гостеприимства, акцентируя внимание на важности правильного выбора закусок и салатов для застолья. Автор подчеркивает распространенную проблему чрезмерной обильности и тяжести домашних «стартеров», которые могут лишить гостей удовольствия от главных блюд и десертов. Она предлагает пересмотреть концепцию салатов, акцентируя внимание на необходимости делать их легкими и аппетитными, чтобы они пробуждали аппетит, а не вызывали излишнюю сытость. Книга призывает к изменению подхода к сервировке праздничного стола, чтобы гости могли наслаждаться всем спектром угощений, не испытывая перегрузки.
Читать бесплатно онлайн Лучшие ингредиенты для любимых салатов. Историческое меню - Марина Аглоненко
Вам может понравиться:
- Русская кухня царской эпохи - Романова Виктория
- Простая вегетарианская кухня: от завтрака до ужина - Романова Виктория
- Кухня для занятых: быстрые и вкусные блюда за 30 минут - Романова Виктория
- Обед за 15 минут: вкусно, быстро, полезно - Романова Виктория
- Какао - Маргарита Акулич
- Кремовые и молочные десерты - Эл Ли
- Поэзия Неба и русской души - Нина Гайкова
- Москва XXIII - Леонид Моргун
- Грань - Александр Владимиров
- Секреты сна и бодрости - Александр Логвинов