
Кулинария домашних закусок, салатиков и супчиков. Домашняя кухня каждый день
Жанр:
Кулинария
Книга представляет собой сборник рецептов селедки и салатов с морепродуктами, составленный Мариной Сергеевной Аглоненко. В первой главе описаны рецепты закуски из селедки и салата из креветок и грибов. Для приготовления закуски из селедки необходимо использовать свежемороженную сельдь, соль, сахар, уксус, гвоздику, лавровый лист, перец, подсолнечное масло. Селедка режется на кусочки, смешивается с пряностями и уксусом, затем укладывается в стеклянную баночку, заливается маслом и ставится в холодильник на сутки. Вторая глава предлагает рецепты салатов с кальмарами и сельдью. Для салата с креветками и грибами нужно отварить креветки, обжарить лук и грибы, затем соединить все ингредиенты и заправить майонезом.
Читать бесплатно онлайн Кулинария домашних закусок, салатиков и супчиков. Домашняя кухня каждый день - Марина Аглоненко
Вам может понравиться:
- Вегетарианская кухня - Эдуард Алькаев
- Домашнее виноделие - Николай Звонарев
- Охотничья кухня - Илья Мельников
- Выпечка - Сборник рецептов
- Блюда-минутки - Сергей Кашин
- Торты и пироги без выпечки - Романова Виктория
- Избяной - Ирина Верехтина
- Чек-лист гения. 9 парадоксов одаренности - Дин Кит Саймонтон
- Луна и лотос. Сказка для взрослых - Ричард Брук
- Дурацкие стихи. И неясные зарисовки - Лина