Взгляните на Русскую кухню 500 лет назад и поразмыслите о том, какие изменения произошли с нашими кулинарными пристрастиями со временем. Приготовление блюд из продуктов, а также эксперименты с кулинарными традициями – мы до сих пор следуем древним рецептам, но также нашли новые вкусовые грани, которые никому не известны были многие века назад. Однако, это не означает, что кухня была худшей раньше. Скорее наоборот, она была уникальной и изысканной, доступной только знатным людям и царскому двору. Но на протяжении столетий кулинарное искусство стало более разнообразным и доступным для всех. Так что давайте проведем историческую экскурсию и полюбуемся на сочетание старых и новых вкусовых грани, которые отражают богатство нашей современной Русской кухни.
20 страниц