С. Иванова читать книги онлайн бесплатно

Вот прекрасный способ удивить своих близких и друзей - собрать коллекцию баночек с разнообразными и вкусными перекусами. Красота этих маленьких помидорчиков черри, сочные корнишоны, нежные луковички, а также пикантные патиссоны и перчики - неописуема! Но не только они могут украсить твой стол. Кумкваты, фейхоа и мандаринчики - такие экзотические фрукты также могут стать отличным дополнением к вашей коллекции.

Итак, начнем с самых простых и традиционных рецептов. Например, маринованные огурцы. Вам понадобятся свежие маленькие огурчики и укроп. Затем залейте огурцы соленой водой и добавьте немного уксуса. После нескольких дней в холодильнике они станут просто незаменимыми в вашем повседневном питании.

Еще одно оригинальное блюдо, которое можно приготовить из нашей коллекции - это острый соус из перчиков. Для этого понадобятся маленькие остренькие перчики, чеснок, оливковое масло и соль. Просто измельчите перчики и чеснок в блендере, добавьте масло и соль по вкусу. Получится ароматный и...

Краткое содержание книги:
Книга содержит рецепты двух блюд - "Соленые огурцы с красной смородиной" и "Огурцы, засоленные по-чешски". В книге указаны подробные инструкции по приготовлению этих блюд и список необходимых ингредиентов. В рецепте "Соленые огурцы с красной смородиной" огурцы и красная смородина очищаются и вымываются, затем укладываются слоями в банку с добавлением различных специй и зелени. Затем в кастрюле кипятят воду с солью и рассол заливают в банку с огурцами и смородиной. Банка выдерживается несколько дней при комнатной температуре, затем закрывается и хранится в прохладном месте. В рецепте "Огурцы, засоленные по-чешски" огурцы обрабатываются и вымачиваются, затем укладываются слоями в банку с добавлением специй и соли. После закрытия банки огурцы хранятся в прохладном месте. Оба блюда готовятся относительно быстро - "Соленые огурцы с красной смородиной" требуют 40 минут приготовления, а "Огурцы, засоленные по-чешски" - 35 минут.

В этой удивительной книге вы найдете уникальные рецепты домашних заготовок с использованием различных овощей. Вас ждет восхитительное ассорти, состоящее из аппетитных помидорчиков и сочных корнишонов, наслаждение закуской на шпажках и овощными шашлычками, вкуснейшее лечо и потрясающее блюдо кабачки по-домашнему. Мы предлагаем вам простые и традиционные рецепты, которые легко приготовить дома. Каждое блюдо сопровождается указанием времени приготовления, а также полезными советами и рекомендациями для достижения идеального результата. Получите удовольствие от приготовления оригинальных и невероятно вкусных блюд с помощью нашей книги!