Елизавета Гильман читать книги онлайн бесплатно

Перед тем, как насладиться свежим апельсином, всегда интересно узнать, сколько сахара содержится в нем. Мы все знаем, что по понедельникам стоит отказаться от сладкого, соленого и жареного. И даже если в меню предложат только пиццу, мы предпочтем избегать компании друзей. Наше питание всегда разнообразно: мы то соблюдаем интервальное голодание вместе с низкоуглеводной диетой, то практикуем палеодиету или даже сыроедение.
Елизавета Гильман, известный нутрициолог, утверждает, что мы не одиноки в своих стараниях. Вместо того, чтобы приносить здоровье и стройность, диеты лишают радости миллионы людей. Она также утверждает, что основой отказа от мучений является интуитивное питание, то есть умение прислушиваться к сигналам своего организма о голоде и насыщении.
Эта уникальная книга от Елизаветы Гильман поможет вам обрести гармонию со своим телом и научиться жить в мире, где еда – это просто питательная субстанция, а не враг или наказание. Она научит вас достичь равновесия между здоровым и...