Путеводитель по грибным местам. Лиственные леса

Жанр: Справочная литература / Путеводители

Автор

Страниц

45

Год

—

При поиске грибов в России вы сможете отправиться в самые разнообразные места - горы, равнины, леса, болота, степи, тундра. Не имеет значения, идет ли дождь или светит яркое солнце, всегда найдутся отважные грибники, готовые отправиться в поход. Сбор грибов для нас - это не только возможность запастись едой, но и способ активного отдыха, общения с природой и сохранение традиций.

Эта серия путеводителей предназначена для начинающих грибников, которые еще не имеют своих "секретных" мест с грибами и только решаются на то, чтобы уйти от шума города. В этом выпуске вы познакомитесь с множеством съедобных и ядовитых грибов, которые можно найти в лиственных лесах или просто под деревьями. Этот материал предназначен для широкого круга читателей, которые мечтают о настоящем грибном приключении.

Добавленная информация:
Не забудьте взять с собой корзинку для сбора грибов, удобную одежду и обувь, а также необходимое снаряжение для ориентирования в лесу. Во время похода будьте внимательными и осторожными, чтобы не собрать ядовитые грибы, которые могут причинить вред вашему здоровью. Также, будьте готовы к тому, что некоторые грибы могут быть очень редкими и труднодоступными, поэтому не расстраивайтесь, если не найдете все, что были надеялись. Каждый поход в лес - это настоящее приключение, которое оставит вам множество воспоминаний и эмоций.

Читать бесплатно онлайн Путеводитель по грибным местам. Лиственные леса - Михаил Вишневский

Предисловие

В этой книге из серии «Путеводитель по грибным местам» мы поговорим о грибах, отдавших предпочтение лиственным породам, и, соответственно, отправимся в лиственные леса России. Разумеется, в пределах небольшой книги невозможно описать все многообразие съедобных, несъедобных и ядовитых грибов лиственных лесов – их количество превышает две тысячи видов. Поэтому я разберу только самые распространенные и часто собираемые или интересные грибы, поскольку путеводитель предназначен начинающим грибникам.

Карликовая береза

Многие могут подумать, что лиственные леса – явление довольно теплолюбивое, и в целом они начинаются к югу от тайги. Отчасти это верно, но лишь отчасти. Обычно как-то упускается из виду, что основные деревья настоящей тундры – это не чахлые елки и сосенки, а березы, ивы и осины. Да, карликовые, да, иногда такие, что их симбионтные подберезовики и подосиновики местные грибники остроумно называют «надберезовиками» и «надосиновиками», но тем не менее.

О грибах тундр мы поговорим в путеводителе, посвященном открытым пространствам, все-таки тундра – не лес; здесь же я просто хотел обратить ваше внимание на то, что лиственные деревья – вовсе не такие неженки, как принято о них думать. И тайга на протяжении существенной части площади, кстати, представляет собой смешанный лес. Смешанный с лиственными деревьями. Более того, в зоне тайги прекрасно чувствуют себя «выделенные» березовые, ольховые и дубовые леса. А где лиственные породы, там и их микоризные грибы-партнеры, так что в хвойных лесах всегда много грибов, характерных для лиственных лесов. Мы начнем обзор грибов лиственных лесов России с рассказа о березовых лесах, как самых грибных (по крайней мере по биомассе выдаваемых грибов), но сначала давайте разберемся, что такое лиственные леса в целом и где какая былинка у нас растет.

Лиственные леса

Смешанные леса

Итак, все мы представляем, что вроде бы с севера на юг хвойные леса постепенно сменяются лиственными (всякие там березы и осины), а потом и широколиственными (липы, вязы, дубы, буки, каштаны и пр.). Но на самом деле основную часть нехвойных лесов России представляют смешанные, а на долю чистых широколиственных лесов приходится и вовсе небольшая толика. И об этом придется поговорить, потому что в смешанных лесах вы можете найти грибы всех природных образований – хвойных, лиственных и смешанных лесов, болот, тундры и даже открытых пространств. Именно поэтому нет смысла делать отдельный путеводитель по грибам смешанных лесов: тогда пришлось бы просто сложить все остальные книги серии в один большой том.

Смешанный хвойно-мелколиственный лес

Что такое смешанный лес? Это некое пространство, на котором гармонично соседствуют лиственные и хвойные деревья. Как договорились дендрологи (это такие биологи, которые занимаются изучением леса), если примесь древесной породы составляет больше 5 % от общего объема лесной древесной флоры (например, 8 % берез в ельнике или 27 % сосен в дубраве), то мы уже имеем право говорить о смешанном типе леса. Классический, не нарушенный человеком смешанный лес образует зону хвойно-широколиственных лесов, и это уже обширная природная полоса, характерная для лесов в умеренном поясе. Есть еще

Продолжить чтение

Вам может понравиться: