Все жанры Все авторы
Как перехитрить климат. Морозостойкий огород - Елена Вечерина

Как перехитрить климат. Морозостойкий огород

Страниц

60

Год

2013

Чтобы обеспечить нужную защиту и гарантировать будущий урожай, необходимо учитывать не только соответствующие меры, но и выбирать самые устойчивые к холоду сорта овощных культур, а также закалять семена и рассаду. При этом важно знать о всем комплексе работ, способных перехитрить климат и обеспечить высокий уровень продуктивности любимых овощей в непростых погодных условиях.

Так как важность правильного подхода к получению хорошего урожая быть неоспорима, данная книга является настоящим справочным пособием, предоставляющим максимально полную информацию о всех необходимых методах и принципах, которые помогут вам достичь успеха в садоводстве даже в самых неблагоприятных погодных условиях. Она предлагает проверенные временем стратегии и накопленный опыт для преодоления препятствий, связанных с климатическими факторами, и дает возможность получить богатый урожай овощей, на которые вы положили свои глаза.

Более того, эта книга также содержит дополнительную информацию от себя, которая позволяет глубже понять принципы работы с овощными культурами и эффективно использовать полученные знания. Будь то советы по выбору наиболее подходящих сортов, использованию специфических методов обработки почвы или секреты умелого ухода за растениями, эти дополнения помогут вам стать настоящим экспертом-садоводом и успешно справиться с любыми вызовами, которые может бросить вам природа.

Читать бесплатно онлайн Как перехитрить климат. Морозостойкий огород - Елена Вечерина

Введение

Наша страна расположена на обширной территории. На большей ее части ежегодно отмечаются поздние заморозки весной и ранние – осенью. Нередки длительные периоды понижения температуры атмосферного воздуха. В это время растения прекращают свой рост и могут даже погибнуть. Вегетационный период наиболее распространенных овощных культур составляет 110–120 дней, что во многих областях и регионах превышает период, в течение которого среднесуточная температура держится выше 10–15 °C. В связи с этим, имеет большое значение выбор сортов овощей и прочих огородных культур для посадки. Рекомендуется выбирать морозостойкие и холодостойкие сорта. Как правило, они являются ранними.

Холодостойкость – это способность растений в течение длительного времени выдерживать низкие положительные температуры (от 0 до +9 °C). Морозостойкость – способность растений выдерживать отрицательные температуры (менее 0 °C). После значительного повышения температуры окружающей среды холодостойкие и морозостойкие растения за 1–2 ч полностью восстанавливаются и в них возобновляется процесс фотосинтеза (образование в листьях на свету питательных веществ (крахмала)). Теплолюбивые культуры восстанавливаются значительно дольше (до одних суток) и не полностью, или вообще погибают.

Для того чтобы защитить будущий урожай, необходимо принимать специальные меры. Одного только выбора соответствующего сорта семян может оказаться недостаточно. Кроме того, заморозки могут произойти и в начале июня, когда на огороде высажено уже большое число разнообразных культур. Чтобы избежать такой неприятной неожиданности, нужно принимать меры по закаливанию растений заранее. Для этого садоводы и огородники проводят закалку семян и рассады. Семена закаливают во время проращивания. Затем выбирают для каждой культуры оптимальное для роста место на участке, подготавливают специальным образом грядки. После высадки рассаду защищают от заморозков с помощью различных способов (полив, укрывание и др.). Сады защищают от действия низких температур путем дождевания и дымления. Если вовремя подготовиться к надвигающимся заморозкам, то растения, а соответственно и урожай, можно спасти.

Самые холодостойкие культуры

Большинство овощей являются теплолюбивыми культурами, поэтому высаживают их в конце весны и начале лета. Но каждый огородник хочет получить как можно более ранний урожай и отведать свежих овощей уже в мае – июне. Селекционерами выведено множество ранних холодостойких сортов самых распространенных овощей: томатов, огурцов, моркови, капусты и др.

ТОМАТ

Томат относится к растениям семейства пасленовых. Томат также часто называют помидором. Это слово в переводе с итальянского означает «золотое яблоко». Родиной растения является Южная Америка. Там до сих пор можно встретить дикие виды томатов. В европейские страны (Португалию, Испанию, Италию) помидор попал в XVI в. В XVIII в. томат был завезен и в Россию.

В те времена в Европе этот овощ считался несъедобным, хотя в России его выращивали с декоративной и пищевой целью. Сначала томаты прижились в южных районах нашей страны. В середине XIX в. они распространились далее по России. В конце века их стали выращивать в открытом грунте уже в более северных краях. Это было связано с выведением ранних (скороспелых) сортов томатов.

Вам может понравиться: