
Варенье и другие запасы из фруктов и ягод
Жанр:
Кулинария
Книга содержит рецепты приготовления варенья из черной смородины, черники и красной смородины. В каждом рецепте приведены необходимые ингредиенты и пошаговая инструкция по приготовлению. Варенье из черной смородины требует переборки ягод, удаления плодоножек, вымачивания и мясорубки. Затем ягоды размешиваются в кастрюле с водой, фильтруются и снова смешиваются с сахаром. Затем варенье подогревается, разливается по банкам и укупоривается. Рецепты варенья из черники и красной смородины аналогичны, с некоторыми отличиями в количестве ингредиентов и добавлении лимонной кислоты или цедры лимона.
Читать бесплатно онлайн Варенье и другие запасы из фруктов и ягод - Коллектив авторов
Вам может понравиться:
- Творог и духовка: горячие блюда на каждый день - Романова Виктория
- Питание и здоровье сердца: Десерты - Эл Ли
- Барбадос дома: адаптированные рецепты с доступными ингредиентами - Романова Виктория
- Не кофе единым - Романова Виктория
- Тайский вкус: морепродукты в кокосе и карри - Романова Виктория
- Французские блюда с морепродуктами - Романова Виктория
- Конструктивный и деструктивный конфликт - Александра Палагина
- Вы стали начальником - Елена Борисовна Спиридонова, Юлия Александровна Петрова
- Метод Нортона - Александр Анджелфилд
- 10 золотых правил самомотивации и самоподдержки - Олеся Гершман