
Варенье и другие запасы из фруктов и ягод
Жанр:
Кулинария
Книга содержит рецепты приготовления варенья из черной смородины, черники и красной смородины. В каждом рецепте приведены необходимые ингредиенты и пошаговая инструкция по приготовлению. Варенье из черной смородины требует переборки ягод, удаления плодоножек, вымачивания и мясорубки. Затем ягоды размешиваются в кастрюле с водой, фильтруются и снова смешиваются с сахаром. Затем варенье подогревается, разливается по банкам и укупоривается. Рецепты варенья из черники и красной смородины аналогичны, с некоторыми отличиями в количестве ингредиентов и добавлении лимонной кислоты или цедры лимона.
Читать бесплатно онлайн Варенье и другие запасы из фруктов и ягод - Коллектив авторов
Вам может понравиться:
- Три кота и море приключений - Коллектив авторов
- Питание долгожителей: секреты здоровья японцев, средиземноморцев и жителей Окинавы - Романова Виктория
- Япония в тарелке: рецепты рамена, суши и не только - Романова Виктория
- Германские вкусности: штрудели, шницели и колбаски - Романова Виктория
- ПП-выпечка без молока и яиц - Романова Виктория
- Советская кухня: гастрономическая ностальгия - Романова Виктория
- Секреты турецких мезе: закуски, которые можно есть вечно - Романова Виктория
- Конструктивный и деструктивный конфликт - Александра Палагина
- Вы стали начальником - Елена Борисовна Спиридонова, Юлия Александровна Петрова
- Стоит ли во цвете лет там бывать, где низа нет - Татьяна Герасимова
- Саммари «Большой книги „ленивой мамы“» - Коллектив авторов