Повариха light - Альбина Салимова

Повариха light

Страниц

210

Год

2023

[[Любовь и Кулинария: История Холодного, Горячего и Обжигающего]]

В небольшом городке жила талантливая студентка кулинарного колледжа, по имени Анна. Она была амбициозна, уверена в своих способностях и мечтала о блестящем будущем на планете гастрономии. Ее грандиозные планы включали победу в престижнейшем кулинарном конкурсе, который был сравним с Олимпиадой для поваров.

Анна так увлеклась своей карьерой, что ни о каких романтических отношениях в ее жизни не шла речь. Любовь была для нее лишним блюдом на столе, когда она шло по пути достижения своих прогнозируемых целей.

Но однажды, в ее жизни появился Александр - загадочный, обаятельный и самоуверенный молодой мужчина. Он ворвался в ее мир как вирус, прервав все планы и привнесший хаос. На первый взгляд, Анна ничего не чувствовала, но внутри она начала понимать, что сердце имеет свои собственные планы и не подчиняется жесткому расписанию.

Влюбиться в этого мужчину было опасно, как испробовать пламенные перцы, специально приготовленные в Анной надеждах на победу в конкурсе. Ее сердце и разум были поражены непредвиденным чувством, горячим и обжигающим, словно пылающий огонь.

Анна предстояло совершить выбор - карьера или любовь. Быть может, можно объединить их в мягкий компромисс? Ведь сильные чувства и страсть могут быть источником вдохновения в творчестве и приготовлении блюд.

Так началась история любви и кулинарии, где Анна познала все наслаждения и преграды любовных отношений, пытаясь угодить обоим своим страстями - кулинарии и Александру. Каждое решение, которое она принимала, было отражением не только ее профессиональных амбиций, но и ее личных желаний.

Будущее для Анны оказалось сложным пазлом, где она пыталась эффективно сочетать рецепты карьеры и рецепты любви. И это было то, что в конечном итоге сделало ее историю уникальной и неповторимой.

На этом заканчивается лирическая история Анны и Александра, где взаимопонимание было сильным приправой, а любовь стала главным ингредиентом в ее жизни. И хотя простые люди могли не оценить этот их взгляд на жизнь, они остались верными своим принципам и убеждениям. Ведь одна из главных составляющих кулинарного искусства - это страсть и любовь к своему делу.

Читать бесплатно онлайн Повариха light - Альбина Салимова

Глава 1

—Мам, закрой дверь, я убегаю!

–Ты хоть позавтракала?

–Я на зачете перекушу, у нас сегодня мясные бульоны.

Я схватила рюкзак, надела свои довольно потрепанные, но жутко удобные кроссы и полетела через две ступеньки вниз. Краем уха, слыша, как мама закрывает, за мной дверь. Я уже прилично опаздываю. А мне еще нужно успеть занять любимый разделочный стол у окна и мою индукционную плиту. Я даже наклеила на нее маленький стикер, чтоб отличить от других. Мне казалось, что моя плита лучше нагревается, и вообще я люблю "свое". Свой нож, свой стол, свою доску, свою плитку. Я к ним прикипаю душой и очень переживаю, когда их кто-то берет. Это относится к любому предмету. Это мой небольшой пунктик. Мои одногруппники это хорошо знают. На правах старосты и лучшей в группе я заработала это право, и никто не посягал на "мое". Скажем так, должность старосты я обменяла на этот маленький каприз!

Итак, все по порядку!

Я студентка второго курса техникума легкой промышленности, на факультете "пищевое производство". Я будущий повар!

Меня зовут Ясмина и мне уже 20 лет. Почему уже? Да потому, что я самая старшая в нашей группе. Остальным одногруппникам всего по 18, а Егору и Светке только стукнуло 19! Видимо потому меня и выбрали старостой. Решили, раз я старше, то и мозгов и ответственности у меня должно быть больше. Ну, я в принципе не сильно сопротивлялась, бесполезно! Они все так умоляюще смотрели на меня, что мое сердце дрогнуло и я, молча, согласилась. В будущем, я надеюсь, не пожалею об этом.

После окончании школы я долго металась с поиском учебного заведения и не знала чем заниматься в будущем! Мне всегда что-то мешало. Вернее сказать не хватало. Не хватало уверенности, не хватало интереса и не хватало средств, чтоб поступить на платное отделение. Мне казалось на тот момент, что все предлагаемые профессии не для меня. Я не могла понять, от чего у меня захватывает дух, не могла найти занятие по душе и для души!

Бухгалтеров и юристов я отмела сразу. Офисно-бумажные дела не по мне. Я сразу себя представляла офисным планктоном.

Я не усидчивая, совершенно не люблю копаться в цифрах и буквах, читать скучные тексты и тем более их заучивать!

Все, что мне нравилось это читать, мечтать, наблюдать, анализировать, и конечно готовить! О, готовить я просто обожаю! Это первое мое любимое занятие с детских лет. Эта любовь и страсть готовки у меня от бабушки.

Как рассказывала мама, да и впрочем, я сама помнила, это то, как моя бабушка готовила на своей кухне. В ее маленькой домашней кухне творилось волшебство! В доме всегда чудесно пахло выпечкой, и было много вкусняшек. В каждом шкафу стояли хрустальные вазочки с хворостом, безе, сахарным печеньем и пастилой. А на диване, под старой шалью, стояла огромная эмалированная миска с тестом. Вот сколько себя помню, вот столько всегда была миска с тестом. И казалось, что на кухне ни на секунду не заканчивалась магия. Как из ее маленьких ручек появлялись шедевры кулинарии, остается для меня загадкой. Рыбные и мясные котлеты выпрыгивали из сковородок со скоростью света. Из холодильника шумно выплывали судочки с холодцом. Из духовки по волшебству выползали всевозможные булочки, пирожки, пузатые пироги и расстегаи. А по выходным дом наполнялся гостями. Всегда! Каждый божий выходной! Приходили дедушкины сослуживцы, члены правления профсоюза, бывшие сотрудники, депутаты какого там созыва и все с семьями и детьми. Мой дедушка был большим человеком, уважаемый всеми сотрудник на пенсии.