Краткая история становления и развития Карламанского сахарного завода (Прибельский, Башкортостан)
Статья была написана 2009г. в канун 60 летнего пуска Карламанского Сахарного завода п. Прибельского. В статье кратко изложены история и основные события строительства и работы Сахарного завода. Автор статьи подчеркнул, что в очерке возможны пропуски фамилий рабочих и других работников Сахарного завода.
Сладок сахар, но труден и горек его путь к столу.
Предыстория строительства Карламанского сахарного завода п. Прибельского
Сахар – один из необходимых продуктов жизнедеятельности человека. Сахар всегда использовался в рационе питания, в медицинских целях, являлся одним из стратегических продуктов в оборонной области страны. Сахар производился с тех самых давних времен, когда первая полученная из растений сладость человеком ещё не имела названия. Постепенно человек привык к сладкому и принялся искать пути извлечения сахара из растений. Сначала холодным отжимом, затем путем термической обработки. Позже появились более высокие по тем временам технологии, были изобретено соответствующее оборудование, построены определенные здания и сооружения, называемые сначала сахарными фабриками, а затем, с ростом технического прогресса, малыми сахарными заводами.
В России начало сахарного производства было положено в 1797 году.
После Октябрьской революции 1917 года этой важной отрасли народного хозяйства стало уделяться ещё большее внимание.
Потребность в сахаре побуждало руководство страны искать пути возможностей по увеличению мощностей существующих сахарных заводов, разработки проектов и строительства новых предприятий для обработки сахарной свеклы.
Особое внимание было обращено на разведение и выращивание этой ценной культуры в тех регионах страны, где она дает высокие урожаи хорошего качества.
Башкирия по своим климатическим и природным условиям соответствовала этим параметрам. А благодаря научным и селекционным работам были получены высокие результаты, как по урожайности, так и в увеличении содержания сахара в корнях свеклы.
Вопросы выращивания сахарной свеклы и строительства собственного сахарного завода в Башкирии, все чаще ставились перед руководством республики.
Первые старты стройки, пути преодоления трудностей.
Начавшаяся Великая Отечественная война 1941 года ускорила претворение в жизнь планов строительства первого сахарного завода в Башкирии.
В начале августа 1941 года часть оборудования сахарных заводов Курской области начало эвакуироваться в Башкирию. А именно, в Кармаскалинский район на ст. Карламан, станцию Стерлитамак, и часть станкообрабатывающего оборудования – в г. Белебей.
Распоряжением Наркома пищевой промышленности СССР в Башкирии было решено, на базе эвакуированного оборудования, начать строительство сахарного завода мощностью 10 тыс. центнеров свеклы в сутки.
Строительство завода было возложено на Управление Сахстроя Минпищепрома СССР в начале декабря 1941 года. Местом строительства объекта был выбран Кармаскалинский район Башкирии. Это стало в последствии градообразующим предприятием п. Прибельского. Для сохранения перевезенного оборудования необходимо было выполнить комплектовочные работы, принять меры по защите оборудования от атмосферных воздействий, предотвращения хищения и порчи. Для чего предлагалось строить временные складские помещения, укрытия, а также использовать имеющиеся помещения складского типа, о чем свидетельствуют выписка из протокола Кармаскалинского райисполкома от 24 октября 1941г. Председателем райисполкома Камалова У.К.
