Все жанры Все авторы
Раздельное питание по Герберту Шелтону - Юлия Попова

Раздельное питание по Герберту Шелтону

Страниц

60

Год

2009

Принципы раздельного питания, сформулированные американским врачом Гербертом Шелтоном, стали настоящим откровением для многих людей, именно они помогают миллионам людей обрести здоровье и жить долгую и полноценную жизнь. Разделение продуктов на углеводосодержащие и белковосодержащие не только является простым правилом, но и отличным путеводителем в мире правильного питания.

Однако, важно не забывать, что качество продуктов – это основа здорового рациона. Использование натуральных продуктов, выращенных без использования химических удобрений и пестицидов, является одной из главных составляющих этого принципа. Только таким образом можно достичь оптимального функционирования желудочно-кишечного тракта и избежать проблем, связанных с его работой.

Болезни печени и почек – это частые проблемы современного общества, однако, следуя принципам раздельного питания и употребляя соответствующие продукты, можно полностью избежать или значительно улучшить их состояние. Очищение тела от шлаков и избавление от излишнего веса – это лишь еще две причины, чтобы следовать этим принципам.

Важно понимать, что правильное питание – это не просто способ похудеть, а настоящий ключ к здоровой и полноценной жизни. Герберт Шелтон сделал акцент на том, что каждому человеку стоит стремиться жить без болей и лекарств, и это пожелание до сих пор является актуальным для каждого из нас.

Однако, следует помнить, что данная книга не заменяет медицинский учебник и все рекомендации, содержащиеся в ней, должны быть согласованы с лечащим врачом. Ведь каждый организм уникален и требует индивидуального подхода к питанию.

Так что откройте дверь к здоровью через свой желудок и наслаждайтесь полезной натуральной пищей, приготовленной с любовью и удовольствием. Это Ваш шаг к долгой и счастливой жизни.

Читать бесплатно онлайн Раздельное питание по Герберту Шелтону - Юлия Попова

Введение

Американский врач Герберт Шелтон был, есть и еще долгое время будет считаться самым крупным в мире авторитетом по вопросам питания и голодания, по организации здорового образа жизни, самым известным именем в общественном сознании миллионов землян. Классическая теория раздельного питания была предложена им еще в 1928 году, но настоящий ее расцвет пришелся на вторую половину XX века.

Сразу оговоримся, что раздельное питание придумал не Герберт Шелтон, о нежелательном смешении некоторых продуктов питания упоминал еще Гиппократ, а в трудах Авиценны представлены подробные рекомендации, что с чем есть. Но Шелтон постарался довести до как можно большего количества людей простые правила, которые помогут сохранить здоровье и избавиться от недугов.

Действительно, смешение некоторых продуктов препятствует правильному пищеварению и обмену веществ и может привести к возникновению желудочно-кишечных проблем и набору лишней массы тела. Однако введение раздельного питания как необходимый элемент здорового образа жизни, безусловно, оздоравливающее мероприятие.

Шелтон положил в основу своей теории раздельного питания утверждение о том, что большинство пищевых продуктов нормально и безболезненно усваиваются организмом только при их раздельном употреблении. Как в пословице: «Каждому овощу свое время». В итоге, по мнению Шелтона, человек, используя раздельную схему питания, может значительно оздоровить свой организм, избавиться от шлаков, а значит, косвенным образом и убрать лишний вес – причину многих болезненных состояний.

Но наука о здоровье не стоит на месте, современные научные факты входят в противоречие с теоретическими предпосылками уже почти восьмидесятилетней давности, использованными Шелтоном в своей работе; становятся известны научные данные, которые объективно не могли быть доступны во времена разработки теории раздельного питания Продуктов, которые бы содержали по отдельности только белки, жиры или углеводы, практически не существует в природе (исключение разве что чистый сахар или белок яйца). В большинстве животных и растительных продуктов питания присутствуют белки, жиры и углеводы, и разделить их невозможно. А значит, действительно раздельное питание невозможно осуществить на практике. Правильнее разбивать пищу по группам продуктов и по их совместимости. Кроме того, в процессе эволюции пищеварительный тракт человека приспособился именно к смешанному типу питания. Да и народные рецепты приготовления пищи, прошедшие через века и желудки наших предков, тоже никак не хотят укладываться в теорию раздельного питания.

Однако даже сейчас ученые не сомневаются, что теория Шелтона обладает значительным оздоровительным эффектом. Во-первых, необходимость употреблять белки, жиры и углеводы отдельно друг от друга приводит к более дробному питанию, а это всегда только на пользу. Во-вторых, небольшие по времени курсы раздельного питания действительно могут привести к потере веса. Кроме того, сочетать мясо не с макаронами или картошкой, а с зелеными овощами (как советует Шелтон), безусловно, полезнее. Скажем больше: сейчас научно доказано, что действительно существуют некоторые сочетания продуктов, которые могут восприниматься организмом плохо. В пользу разумного применения теории раздельного питания свидетельствуют коллеги знаменитого врача, подтверждающие высокую эффективность его схемы лечения некоторых распространенных болезней. Например, из сотен астматиков, лечившихся по системе Шелтона, только трое не выздоровели. Из сотен пациентов с острыми формами заболеваний, которых он лечил, «ни один не умер и ни один не получил каких-либо осложнений». И от этого факта просто так не отмахнешься! Поэтому решайте сами, стоит или нет лично вам следовать правилам раздельного питания Герберта Шелтона.

Вам может понравиться: