Лес был молод. Однако мечтал стать большим и солидным: с вековыми деревьями, глубокими оврагами и лесной глушью, куда не каждый сунется.
– Глупый, радуйся! Морщины оврагов и мудрость лесной чащобы еще придут, а вот молодость проходит бесследно, – говорили ему.
Лес возражал:
– Какой же я лес без сказки? Сказке нужны укромные и темные местечки!
Молодому лесу казалось, что Сказка приходит ночью, вместе со снами, потому что боится яркого солнышка. У него же кругом солнечные полянки, полные цветов и ягод. Туда только девчонки и ходили цветов нарвать да ягод насобирать. Одна и вовсе придумала кукольное чаепитие в лесу устроить. Правда, дождик все эти планы разрушил. Девочка торопилась успеть домой до дождя и не заметила, как оборонила игрушечный чайник.
В этот момент из норки вылез крот. Громко чихнул. От чиха с его носа слетело пенсне. Крот беспомощно начал водить лапками по земле, чтобы нащупать пропажу. Но вместо пенсне нашел что-то круглое.
– Ай-ай-ай! Что-то я с корнем выдернул, пока вылезал, – заволновался крот. – Надо посадить, может, приживется.
Крот не видел, что садит игрушечный чайник. Да и откуда лесным жителям было знать, что такое чайник? Они ведь чай никогда не пили.
Когда Ёжик увидел пенсне крота рядом с чайником, то поразился:
–Какой у нас крот находчивый: специальную подставку под пенсне соорудил. Вылезет из норки и сразу наденет, только не учел, что ветер его может сдуть.
Ёжик приладил пенсне на чайниковый носик и побежал дальше. Вечером чайник увидел филин. Приземлился рядышком, головой покрутил и ухнул:
– Сдается мне, что здесь должна быть крышка.
Филин куда-то улетел и через некоторое время принес разлапистую шишку. Положил на чайник и довольно проухал:
– Вот теперь другое дело!
Утром чайник увидела зайчиха и удивилась:
– Что это такое появилось в нашем лесу?
Походила вокруг, посмотрела и решила, что это какое-то новое растение.
– Надо полить его моим новым живительным раствором, чтобы оно быстрее прижилось. – решила зайчиха и попрыгала домой за лейкой.
После живительного раствора чайник с пенсне на носу и шишковой крышкой начал расти. Теперь уже все звери в лесу с любопытством наблюдали, кто же или что же поселилось в их лесу. В один прекрасный момент чайник превратился в дом. Шишка стала крышей-чепчиком, стекла пенсне превратились в окна, и добрыми глазами-окошками на зверят посмотрела Чайная бабушка.
– Сказка!? – тихо прошептал лес.
И бабушка улыбнулась ему в ответ. Теперь в лесу росла и взрослела чайная сказка.
Чайная история
– Интересно-интересно, – скажешь ты, – но ведь для чайной сказки нужен чай! А откуда он возьмется в лесу? Магазинов там нет!
Зато в лесу есть такое растение как Иван-чай. Название само говорит за себя. Поначалу люди просто заваривали его листья и цветки. Однако, в XVII веке, после появления в России дорогого китайского чая, умельцы научились делать копорский чай. Копорский чай – это особым образом приготовленный иван-чай. Для правильного просушивания листьев использовали русскую печку. И надо сказать, что копорский чай по цвету и вкусу ничуть не уступал заморским диковинкам. Понравился этот чай и европейцам. Они закупали у нас его в больших количествах.
Самым крупным поставщиком напитка было небольшое поселение под Санкт-Петербургом, которое именовалось Копорье. Именно в честь него и был назван чай.
