Все жанры Все авторы
Сборник стандартов обслуживания для инженерно-технической службы в гостинице - Юлия Полюшко

Сборник стандартов обслуживания для инженерно-технической службы в гостинице

Страниц

130

Год

—

Книга описывает стандарты и иерархию управления в инженерно-технической службе гостиницы. Главный инженер отвечает за координацию и управление службой, разработку стратегий и планов. Заместитель главного инженера поддерживает его работу и участвует в выполнении проектов. Инженеры специализируются на конкретных системах и оборудовании гостиницы, технические специалисты и мастера занимаются текущим обслуживанием и ремонтом, а техники и рабочие выполняют непосредственные задачи. Стандарт включает также требования к ношению униформы и идентификационных бейджиков для сотрудников, чтобы поддерживать единый корпоративный стиль и облегчить распознавание персонала.

Читать бесплатно онлайн Сборник стандартов обслуживания для инженерно-технической службы в гостинице - Юлия Полюшко

© Юлия Полюшко, 2024


ISBN 978-5-0062-9941-2

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Стандарт «Иерархия управления в инженерно-технической службе»

Главный инженер (Руководитель службы):Общая координация и управление инженерно-технической службой. Разработка стратегий и планов по техническому обслуживанию и развитию инфраструктуры.

Заместитель главного инженера: Поддержка главного инженера в управлении и координации работы службы. Ведение проектов и выполнение стратегических задач.

Инженеры (по направлениям: электрика, сантехника, ОВК и т.д.):Специализация на конкретных системах и оборудование гостиницы. Техническое обслуживание и ремонт по своим направлениям.

Технические специалисты и мастера: Выполнение текущих задач по ремонту и обслуживанию. Участие в профилактических работах и мелком ремонте.

Техники и рабочие: Исполнение непосредственных технических задач и поручений. Помощь инженерам и мастерам в выполнении работ.

Стандарт «Использование униформы и бейджиков для идентификации персонала»

Ношение униформы: Все сотрудники инженерно-технической службы должны носить чистую, опрятную и аккуратную униформу, соответствующую корпоративным стандартам гостиницы.

Идентификационные бейджики: Каждый сотрудник инженерно-технической службы обязан носить бейджик с указанием имени, должности и логотипа гостиницы для легкой идентификации.

Единообразие: Униформа и бейджики должны быть одинаковыми для всех сотрудников инженерно-технической службы, чтобы поддерживать единый корпоративный стиль и облегчить распознавание персонала.

Состояние униформы: Униформа должна быть регулярно стирана, глажена и поддерживаться в хорошем состоянии без пятен, разрывов и других повреждений.

Размещение бейджиков: Бейджики должны быть закреплены на видном месте, предпочтительно на груди с левой стороны, для удобства идентификации.

Замена униформы: В случае повреждения или износа униформы сотрудник обязан немедленно уведомить руководство для ее замены.

Чистота и гигиена: Сотрудники должны следить за личной гигиеной, чтобы поддерживать опрятный внешний вид, который соответствует стандартам гостиницы.

Дополнительные аксессуары: При необходимости, сотрудники могут использовать дополнительные аксессуары, такие как защитные очки или перчатки, которые также должны быть согласованы с корпоративными стандартами и не противоречить общему внешнему виду.

Сезонная униформа: В зависимости от времени года и климатических условий, сотрудникам может предоставляться сезонная униформа (летняя и зимняя) для поддержания комфорта и соблюдения корпоративных стандартов.

Обновление стандартов: Периодическое обновление стандартов униформы и бейджиков для отражения изменений в корпоративной политике или брендинге гостиницы.

Стандарт «Правила поведения сотрудников инженерно-технической службы при общении с коллегами»

Вежливость и уважение: Сотрудники должны проявлять вежливость и уважение при общении с коллегами, вне зависимости от их должности или отдела.

Корректность в общении: Общение должно быть корректным и профессиональным, избегая использования жаргонов, грубых или неуважительных выражений.

Слушание и внимание: Сотрудники должны внимательно слушать коллег, не перебивая их, и проявлять внимание к их мнению и предложениям.

Вам может понравиться: