
Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания
Весьма увлекательная книга рассказывает о вариации пиццы, представляющей настоящее искусство на вашем столе. Несомненно, одним из ключевых элементов, определяющих ее вкус, являются соусы и «украшения», добавляемые на пиццу после приготовления. В этом неповторимом и полностью проверенном рецептов сборнике вы найдете целых 110 вариантов соусов: от классических красных томатных (59) до изысканных белых без томатов (19); от традиционных вареных (52) до экспериментальных не вареных (26); и даже несколько особых соусов, таких как песто (11) и сальса (1). Но это еще не все! Книга также предлагает обзор самых популярных «украшений», которые обязательно делают вашу пиццу более привлекательной и питательной. От свежих грибов и овощей до ароматного масла и соусов - здесь вы найдете все, что вам нужно для создания впечатляющих и вкусных пицц. И самое интересное, рецепты двух самых востребованных белых соусов – сливочного Альфредо и соуса на основе сыра рикотта также представлены впервые. Уверены, что эта книга станет вашим незаменимым помощником на пути к пицце идеальной.
Читать бесплатно онлайн Пицца-бизнес, часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания - Николай Нерубенко, Юлия Брусенская
Вам может понравиться:
- Государственная поддержка субъектов малого и среднего предпринимательства: совершенствование правового регулирования - Евгений Леонидович Венгеровский, Гульнара Флюровна Ручкина
- Стратегическое планирование - Александр Высоцкий
- Как открыть салон красоты и не закрыть его через год - Елена Мотчаная
- Розовые очки - Давид Назаров
- Я веду - Екатерина Малова
- Когда директор фирмы – «сбитый летчик…» - Талгат Сабитов
- Желание выше разума - Константин Потехин
- Закон для Любви - Таня Гетьман
- В далёкой стране - Наталья Юсина
- 2077 - А. Тео