
Основы индустрии гостеприимства. Учебное пособие
Это уникальное пособие представляет собой полноценный практический курс, который знакомит читателей с основами организации и экономики гостиничного дела. Он предназначен для студентов высших и средних профессиональных учебных заведений, которые изучают специальности, связанные с индустрией гостеприимства.
Этот курс по гостиничному делу охватывает все ключевые аспекты, необходимые для успешной карьеры в этой области. Он предоставляет читателям не только знания и навыки, касающиеся профессиональной деятельности, но и общекультурное развитие, которое необходимо современному специалисту.
В пособии рассматриваются все современные стандарты и требования, которыми должен обладать грамотный специалист в гостиничной индустрии. Это включает управление гостиничными предприятиями, анализ рынка, планирование и экономическую составляющую в этой сфере. Также особое внимание уделяется темам связанным с социально-культурным сервисом и туризмом, что делает этот курс ещё более разнообразным и интересным.
Данное пособие рекомендуется как обязательный учебный материал для студентов, обучающихся по специальностям 101100 "Гостиничное дело" и 100103 "Социально-культурный сервис и туризм". Оно отлично подходит как для самостоятельного изучения, так и для работы в группах под руководством преподавателей.
Читая эту уникальную книгу, студенты получат полное представление о гостиничном бизнесе, его особенностях и основных принципах работы. Они освоют не только навыки управления гостиничным предприятием, но и научатся эффективно общаться с клиентами и удовлетворять их потребности. Кроме того, изучение данного курса поможет студентам развить креативность и умение принимать инновационные решения в сфере гостеприимства.
Этот курс по гостиничному делу охватывает все ключевые аспекты, необходимые для успешной карьеры в этой области. Он предоставляет читателям не только знания и навыки, касающиеся профессиональной деятельности, но и общекультурное развитие, которое необходимо современному специалисту.
В пособии рассматриваются все современные стандарты и требования, которыми должен обладать грамотный специалист в гостиничной индустрии. Это включает управление гостиничными предприятиями, анализ рынка, планирование и экономическую составляющую в этой сфере. Также особое внимание уделяется темам связанным с социально-культурным сервисом и туризмом, что делает этот курс ещё более разнообразным и интересным.
Данное пособие рекомендуется как обязательный учебный материал для студентов, обучающихся по специальностям 101100 "Гостиничное дело" и 100103 "Социально-культурный сервис и туризм". Оно отлично подходит как для самостоятельного изучения, так и для работы в группах под руководством преподавателей.
Читая эту уникальную книгу, студенты получат полное представление о гостиничном бизнесе, его особенностях и основных принципах работы. Они освоют не только навыки управления гостиничным предприятием, но и научатся эффективно общаться с клиентами и удовлетворять их потребности. Кроме того, изучение данного курса поможет студентам развить креативность и умение принимать инновационные решения в сфере гостеприимства.
Читать бесплатно онлайн Основы индустрии гостеприимства. Учебное пособие - Екатерина Владимировна Мигунова, Дмитрий Геннадьевич Брашнов
Вам может понравиться:
- Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим - Андрей Уланов
- Автомобильная промышленность: производство, реализация, потребительские споры. Правовой аспект - Сборник
- PRO Аппетитный маркетинг - Мария Тюменёва
- Стратегические закупки: Пособие для профессионалов - Эдуард Трымбовецкий
- Глосарій юридичної термінології (українсько-англійський) - Тетяна Мартін
- Коммерческая деятельность - Светлана Виноградова
- Культура русской речи. Учебное пособие - Виктор Маслов
- Риторика. Практикум - Татьяна Тимошенко
- Колдун со Змеева моря - Анна Гурова
- Немецкая русофобия и её причины. Философия, история, политология - Штефан Боллингер