
Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов
Жанр:
Гигиена
Молоко и молочные продукты, мясо и мясные продукты, рыба и рыбные продукты - все они имеют высокую пищевую и биологическую ценность. В данной статье также освещается вопрос гигиенической экспертизы пищевых продуктов в соответствии с действующими нормами и правилами, принятыми в Республике Беларусь. Производится анализ качества основных пищевых продуктов и дается потребительская оценка.
Эта информация полезна для студентов медико-профилактических специальностей в учреждениях высшего образования, а также для работников пищевой промышленности и общественного питания. Кроме того, в статье может быть найдена дополнительная информация о питательных веществах, содержащихся в перечисленных продуктах, и рекомендации по их употреблению для поддержания здоровья.
Эта информация полезна для студентов медико-профилактических специальностей в учреждениях высшего образования, а также для работников пищевой промышленности и общественного питания. Кроме того, в статье может быть найдена дополнительная информация о питательных веществах, содержащихся в перечисленных продуктах, и рекомендации по их употреблению для поддержания здоровья.
Читать бесплатно онлайн Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов - Ян Людвикович Мархоцкий, Наталья Леонидовна Бацукова
Вам может понравиться:
- Укрепление организма - Светлана Баранова
- Микробы хорошие и плохие. Наше здоровье и выживание в мире бактерий - Джессика Сакс
- Гигиена физической культуры и спорта. Учебник - Коллектив авторов
- Гигиена водоснабжения. Учебное пособие - Юрий Владимирович Лизунов, Михаил Александрович Бокарев
- Гигиена и экология человека - Коллектив авторов
- Натуральная косметика. Особенности базового ухода за кожей в зимний период - Светлана Усович
- Пузырь, соломинка и лапоть - Народное творчество
- Теремок - Народное творчество
- Как пройти в библиотеку? - Ирина Смирнова
- Сын Солнца - Константин Бясов