Питание при кожных заболеваниях: Десерты - Эл Ли

Питание при кожных заболеваниях: Десерты

Автор

Страниц

20

Год

2025

В этой уникальной подборке собраны рецепты десертов, созданные специально для людей с кожными заболеваниями, такими как экзема, псориаз и акне. Мы разработали эти рецепты, ориентируясь на использование натуральных компонентов, которые известны своими противовоспалительными и лечебными свойствами.

Каждое блюдо содержит ингредиенты, богатые витаминами, минералами и антиоксидантами, что напрямую способствует улучшению состояния кожи и общему благополучию. Употребляя эти вкусные десерты, вы не только обогатите свой рацион, но и поддержите здоровье кожи, снижая уровень воспалительных процессов и способствуя лучшему пищеварению.

Эти простые в приготовлении лакомства представляют собой отличную альтернативу традиционным кондитерским изделиям, позволяя наслаждаться сладким, не беспокоясь о негативном воздействии на здоровье. Среди предлагаемых рецептов, вы сможете найти варианты на основе овсянки, банкетов из кокосового молока и множество других полезных ингредиентов, которые просто сидят в вашем холодильнике. Не упустите возможность побаловать себя, наслаждаясь не только вкусом, но и заботой о своем здоровье!

Читать бесплатно онлайн Питание при кожных заболеваниях: Десерты - Эл Ли

Глава

Польза рецептов для здоровья кожи

Натуральные ингредиенты: Рецепты включают в себя натуральные продукты, такие как фрукты, орехи и семена, которые содержат витамины и минералы, полезные для кожи.

Отсутствие искусственных добавок: В домашней кухне вы можете контролировать состав, избегая вредных добавок и консервантов, которые могут ухудшить состояние кожи.

Снижение воспаления: Многие из предложенных ингредиентов, например, семена чиа и орехи, имеют противовоспалительные свойства, что может помочь уменьшить воспаление и покраснение кожи.

Поддержка иммунной системы: Здоровое питание, включающее разнообразные источники антиоксидантов, может поддерживать иммунную систему, что особенно важно для людей с кожными заболеваниями.

Улучшение пищеварения: Употребление клетчатки из фруктов и злаков способствует улучшению пищеварения, что также влияет на здоровье кожи.

Зачем нужны эти рецепты?

Здоровое питание: Они помогают разнообразить рацион, предлагая вкусные и здоровые альтернативы традиционным десертам.

Поддержка здоровья кожи: Правильное питание может играть важную роль в управлении симптомами кожных заболеваний.

Легкость в приготовлении: Рецепты просты в приготовлении, что делает их доступными для всех.


1. Ягодный чиа-пудинг

Ингредиенты:

Семена чиа – 3 ст.л. (около 45 ккал)

Миндальное молоко – 200 мл (около 70 ккал)

Смесь ягод (черника, малина, клубника) – 100 г (около 40 ккал)

Мед – 1 ч.л. (около 20 ккал)

Ванильный экстракт – по вкусу

Калорийность на порцию: ~175 ккал

Приготовление:

В миске смешайте семена чиа с миндальным молоком, добавьте мед и ваниль.

Оставьте в холодильнике на ночь или минимум на 4 часа.

Перед подачей добавьте свежие ягоды сверху.

2. Запечённое яблоко с орехами и корицей

Ингредиенты:

Яблоко – 1 шт. (около 80 ккал)

Грецкие орехи – 15 г (около 100 ккал)

Корица – 0.5 ч.л.

Мед – 1 ч.л. (около 20 ккал)

Калорийность на порцию: ~200 ккал

Приготовление:

Яблоко очистить от сердцевины, не разрезая полностью.

Внутрь положить орехи, посыпать корицей и сбрызнуть медом.

Запекать в духовке при 180°С около 20 минут до мягкости.

3. Авокадо-кокосовый мусс

Ингредиенты:

Спелый авокадо – 1 шт. (около 240 ккал)

Кокосовое молоко – 100 мл (около 180 ккал)

Мед или сироп агавы – 1 ст.л. (около 60 ккал)

Лимонный сок – 1 ч.л.

Калорийность на порцию: ~480 ккал (на 2 порции – около 240 ккал каждая)

Приготовление:

В блендере взбить мякоть авокадо, кокосовое молоко, мед и лимонный сок до однородного крема.

Охладить минимум 1 час перед подачей.

4. Морковные мини-кексы с орехами

Ингредиенты (на 6 кексов):

Мука овсяная – 100 г (около 350 ккал)

Морковь тёртая – 150 г (около 60 ккал)

Яйцо – 1 шт. (около 70 ккал)

Орехи грецкие – 30 г (около 200 ккал)

Мед – 2 ст.л. (около 120 ккал)

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Корица – 1 ч.л.

Калорийность на 1 кекс: ~130 ккал

Приготовление:

Смешайте все сухие ингредиенты (мука, корица, разрыхлитель).

Добавьте яйцо, мед и морковь, хорошо перемешайте.

Добавьте измельчённые орехи.

Разложите по формочкам и выпекайте при 180°С 20–25 минут.

5. Бананово-овсяные печенья без сахара

Ингредиенты (на 12 печений):

Спелый банан – 2 шт. (около 200 ккал)

Овсяные хлопья – 150 г (около 560 ккал)

Молотые орехи (миндаль или грецкие) – 50 г (около 330 ккал)

Корица – 1 ч.л.

Ванильный экстракт – по желанию

Калорийность на 1 печенье: около 75 ккал