Виноград. Как получить сверхурожай - Светлана Ларина

Виноград. Как получить сверхурожай

Страниц

105

Год

2013

Мечта каждого дачника - создать изумительный виноградник, который будет радовать богатым и вкусным урожаем на протяжении всего сезона. И, конечно же, никто не откажется от советов по увеличению урожайности этой южной культуры. Именно поэтому у нас есть для вас потрясающая книга, которая станет вашим надежным помощником в выращивании винограда.

Внутри этой книги вы найдете не только подробную информацию о том, как правильно выбрать посадочный материал и разбить виноградник, но и незаменимые советы по освещению и поливу. Мы описываем агротехнику выращивания винограда пошагово, чтобы вы смогли освоить ее как профессионал.

Кроме того, отдельная глава нашей книги посвящена уходу за кустом. Здесь вы найдете самые эффективные способы формовки, обрезки, пасынкования и прищипки виноградных кустов. Мы также поделились секретами пересадки взрослых кустов, прививки и размножения винограда.

Однако, наша книга не только об уходе за виноградом, но и предлагает обзор популярных сортов этой культуры. Мы рассматриваем ранние, средние и поздние сорта, чтобы помочь вам выбрать наиболее подходящий для вашего участка и климатических особенностей. Ведь, несомненно, всем нам хочется наслаждаться богатыми урожаями этих волшебных ягод.

Так что не упустите свой шанс стать настоящим экспертом в выращивании винограда. Наша книга даст вам все необходимые знания и навыки для достижения великолепных результатов. Не забудьте, что в каждой главе мы добавили свои личные советы, основанные на многолетнем опыте выращивания винограда. Поэтому смело вперед - и будьте уверены, что ваш виноградник станет завистью соседей!

Читать бесплатно онлайн Виноград. Как получить сверхурожай - Светлана Ларина

Предисловие

Виноград – одна из самых древних садовых культур. Его плоды исключительно полезны. Диетические и лечебные качества присущи и свежим ягодам, и продуктам их переработки. Академик В. Р. Вильямс рассматривал виноград как растение, обладающее максимальным коэффициентом полезного действия. Виноград – ценный источник глюкозы и фруктозы: полностью созревшая ягода содержит примерно 65 – 85 % дистиллированной воды, до 30 % сахаров. Кроме того, в ней присутствуют ценные органические кислоты, белковые вещества, пектины, фитонциды, летучие вещества и микроэлементы, различные минеральные вещества – калий, фосфор, железо и другие. Ягоды винограда богаты витаминами группы B, каротином, аскорбиновой кислотой и цитрином.

Виноград выращивают не только в пищевых, но и в декоративных целях – его вьющиеся побеги часто украшают фасады домов, беседки и арки в садах и парках. Успешно развивается не только промышленное, но и любительское виноградарство. Однако большинство садоводов, решивших выращивать эту культуру, на всех этапах становления виноградника испытывают сомнения в правильности своего выбора. Не так просто выбрать место для закладки виноградника, научиться правильно формировать куст, устанавливать шпалеры и ухаживать за садом. Как правило, приходится действовать интуитивно и приобретать знания методом проб и ошибок. Каждый опытный виноградарь имеет свое видение, и порой оно бывает весьма спорным или даже прямо противоположным практическим наработкам других любителей.

К сожалению, многие старые виноградники закладывались неправильно. Долгое время не существовало ни книг по технике выращивания винограда, ни специализированных периодических изданий. Любители, выращивающие виноград на личных участках, были вынуждены поступать по своему разумению, и каждое последующее поколение виноградарей копировало ошибки предшественников.

Чтобы достичь успеха в этом непростом деле, необходимо определить самые благоприятные условия для произрастания куста, при соблюдении которых он может дать оптимальное сочетание количества и качества урожая. Если растение будет развиваться в подходящих условиях, оно непременно порадует своего хозяина прекрасным урожаем. При соблюдении нескольких разумных рекомендаций даже начинающий виноградарь сможет регулярно получать хороший урожай без необходимости трудиться на винограднике с утра до вечера.

Академик Артемий Сергеевич Мержаниан много времени посвятил исследованиям культуры винограда и пришел к следующему выводу: «… Количество и качество урожая находится в прямой зависимости от мощности куста, силы его роста. При увеличении силы роста урожай повышается беспредельно, улучшается качество, увеличивается размер грозди и ягоды, число побегов на кусте, рост каждого побега. Если растение обеспечить всеми жизненными условиями, то урожай ничем не может быть ограничен».

Книга, которую вы держите в руках, призвана дать ответы на все вопросы, возникающие у начинающих и опытных виноградарей, помочь разобраться в необходимых для хорошего произрастания винограда условиях, правильно разбить участок и обеспечить растения всем необходимым, чтобы всегда быть со стабильным, а главное – качественным урожаем.

Фактор 1. Идеальные условия произрастания

Выбор места для виноградника