Француженки не крадут шоколад - Лора Флоранд

Француженки не крадут шоколад

Страниц

190

Год

2012

Волшебный мир шоколада, полный нежности и соблазна, всегда был притягательным идеалом для любителей сладкого. Но мало кто знает, что секрет создания этого блаженства может быть унаследован и передан по наследству. Кэйд Кори, молодая американка, с детства погружена в искусство создания шедевров высокой кулинарии, ведь она является наследницей долголетней семейной империи "Шоколад Кори". Она владеет мастерством прадеда, дедушки и отца, но ей не хватает вдохновения.

Стремясь к лучшему, Кэйд отправляется в Метрополия Гастрономия, известном месте, где собираются самые талантливые шоколатье мира. Она решает найти Сильвана Маркиза, легендарного мастера французской кулинарии. Смешение двух культур и творческое союз двух гениев обещают магию, которой еще не было на свете.

У Кэйд есть заманчивое предложение для Сильвана - стать ее наставником и передать ей богатое наследие старинных французских рецептов. Она готова на все, чтобы узнать искусство, раскрыть тайны создания самых роскошных шоколадных удовольствий. Однако, если Сильвану не смутят материальные аргументы и он откажется принять Кэйд под своим крылом, она не собирается сдаваться. Она постарается найти другие пути и впитать в себя истину этого мира, овладеть его секретами. Ведь Кэйд Кори знает, что шоколад - это не только процесс создания, но и искусство, которое имеет свою собственную душу.

Читать бесплатно онлайн Француженки не крадут шоколад - Лора Флоранд

Laura Florand

Chocolate Thief



Copyright © 2012 Laura Florand


Перевод с английского М. Юркан

Художественное оформление Е. Ененко

Глава 1


Ноябрь вернул на парижские улицы холодную погоду. Но в своей laboratoire[2] Сильван задавал для шоколадных изысков любую желаемую температуру. Он распластал шоколадную массу по мраморной столешнице. Под его ловкими руками слои темного, разогретого шоколада накладывались друг на друга, сливались воедино и вновь растекались на мраморе. Сильван Маркиз знал, чего хотят женщины: шоколада. Более того, достигнув зрелости, он научился мастерски управлять женскими желаниями.

В это время в магазине при его кондитерской элегантная блондинка, каждое движение которой свидетельствовало о высоком статусе и богатстве, купила коробочку шоколадных конфет и тут же, не удержавшись, попробовала одну. Сильван наблюдал за ней через большое внутреннее окно, позволявшее покупателям видеть, как мастер изготавливает свою фирменную продукцию. Он заметил, как ее безупречные белоснежные зубки погрузились в шоколадную конфетку размером с наперсток, и предвкушал, какое слабое сопротивление окажет нажиму шоколадная глазурь, какую волну удовольствия породит в ней мягкая, тающая на языке начинка. С легкой улыбкой Сильван склонил голову, вновь сосредоточившись на процессе изготовления шоколада. От его внимания ускользнул тот момент, когда в магазин вошла очередная покупательница.

Но, как оказалось, она сама не собиралась оставаться незамеченной.


На дождливую улицу украдкой просачивался запах шоколада. Пытаясь выяснить его источник, прохожие в длинных темных пальто нерешительно оглядывались, замедляя шаг. Одни останавливались полюбопытствовать, другие продолжали путь. Кэйд решила войти в магазин.

Аромат какао обволакивал ее как теплое одеяло, защищая от холода. Какао завладело всеми чувствами. Она обрадовалась, потому что этот аромат словно вернул Кэйд домой, хотя ее глаза ясно видели, что сейчас она не могла бы быть дальше от стальных чанов семейной фабрики, от шоколадных потоков, извергаемых непрерывно и ритмично из желобов в формы, и от миллиардов идеально одинаковых плиток в роскошных фирменных обертках, которые составляли для нее смысл жизни.

Странное внутреннее напряжение внезапно исчезло, спина Кэйд распрямилась, и трепет освобождения волной прокатился по телу.

Шоколад, отлитый в формы огромных половинок какао-бобов, красовался в витринах и добавлял очарования каждому уголку магазина. Кэйд представила создавшую их руку – большую, мужскую, с сильными длинными пальцами, способными к ювелирной точности. Фотографию этой руки она поместила в своем ноутбуке в качестве фонового изображения.

Каждому шоколадному бобу соответствовали пейзажи разных стран, производящих какао. А на поверхности лежавших в витринах бобов в избранных дизайнером местах расположились шоколадные конфетки.

Кэйд обвела взглядом магазин. Темневшие кое-где по углам торговых ящиков названия брендов свидетельствовали о том, что их доставили из заморских стран. Настоящие какао-бобы, высыпавшиеся из этих ящиков, демонстрировали посетителям сыры, прибывшие из экзотических стран. Кэйд бывала в этих странах. Темные этикетки вызвали в ее памяти их ароматы и пейзажи, образы далеких друзей, звуки мачете на стволах шоколадных деревьев, запахи проходящих ферментацию какао-бобов.