Испеки мне убийство - Юлия Евдокимова

Испеки мне убийство

Страниц

80

Год

2025

Смешайте 200 граммов сладких улик, добавьте щедрую щепотку мудрости от пожилой госпожи Пенелопы, взбитые до идеальной консистенции догадки синьоры Николетты и каплю лимонной иронии от серьезного репортера-полицейского. Вот так, вам раскрыт загадочный рецепт преступления!

Итальянские бабушки снова вступают в действие! В маленькой деревне произошла трагедия: в один день судьба свела к нулю жизни двух людей, а молодая кондитерша оказалась под подозрением в этом ужасном деянии. Мы не можем оставить её в бедственном положении! Однако вскоре выясняется, что потайной труп не является тем, за кого его принимали, а цветочные горшки падают на головы случайных прохожих, тем самым создавая атмосферу сюрреализма. Подозреваемых пруд пруди, но лишь один из них истинный злодей.

Сценарий разворачивается на фоне идеально организованных декораций, полиция беспечно направляет своё расследование туда, куда указывает преступник. Но бабушка Пенелопа, обладая проницательностью, знает: для того чтобы докопаться до истины, нужно прислушиваться не к крикам, а к тихому шёпу в углу. Поэтому мы добавляем немного терпения, щепотку интуиции и загружаем в духовку при температуре 180 градусов до золотистой развязки.

Не забудьте: главное — не приступайте к чтению на голодный желудок, особенно когда на кону ваша репутация детектива! К тому же, в каждой бабушкиной истории есть незримый подтекст и секреты, которые способны перевернуть традиционные представления о добре и зле. Погружаясь в тёмные воды расследования, вы можете обнаружить, что правосудие иногда можно повергнуть в шок, а истинная жизнь полна неожиданностей.

Читать бесплатно онлайн Испеки мне убийство - Юлия Евдокимова

«Юлия- тонкий знаток и ценитель итальянской кухни и прочих итальянских тем».

(Джангуидо Бреддо, почетный консул Италии, член Академии истории итальянской кухни, автор книги «Настоящая итальянская паста».)

***

«Влюбленная в Тоскану, между своей работой и желанием писать книги, Юлия не забывает о земле Боккаччо. Борги и рецепты всегда были в центре всеобщего интереса, сегодня в ее исполнении они снова становятся бестселлерами и литературным приключением».

(Тосканская газета «Il Tirreno».)

***

«Аппетитные бестселлеры Юлии Евдокимовой: Италия, которую можно попробовать на вкус».

(Газета «Аргументы и факты».)

***

«На книжной полке- тайны и туманы».

(Журнал «Италия».)



«В жизни нет секретов, есть только скрытые истины, которые лежат прямо под поверхностью».

Сериал «Декстер», 1 сезон, 2 серия.



Все совпадения персонажей и событий случайны.

Закатав рукава, Алессия взяла в руки старинный медный дуршлаг, первая вещь, которую она бросила в чемодан, убегая из Рима. Достала из холодильника маленькие яблочки, купленные в лавке у Маринеллы, а уж какие в той лавке яблочки, давно знает вся деревня. Несмотря на летнюю жару, они пахнут осенью и немного детством.

Она словно скульптор отсекла лишнее, превращая плоды в тончайшие дольки, прозрачные и нежные. Смахнула крошечные семечки, сбрызнула дольки каплей лимонного сока, чтобы не завяли, не потеряли свою восхитительную свежесть.

В глиняной миске Алессия растерла холодное масло с мукой, пальцы двигались быстро, словно танцуя. Добавила щепотку морской соли, щепотку корицы, совсем крохотную, чтобы не отбить вкус яблок. теперь немного ванили и горсть обжаренных грецких орехов, хрустящих, словно первый ледок на луже.

Пока тесто отдыхало в холодильнике, она растопила в чугунной сковороде мед. В Риме о таких уже и не помнят, даже здесь она с трудом нашла нужную сковородку в лавке тетки Ванессы. Но разве можно приготовить что-то стоящее на тефлоне, разве сравнится аромат и вкус блюда? Яблочные дольки полетели к меду, зашипели, карамелизуясь, краешки обрели янтарный цвет.

– Ты должна услышать, как они поют,– говорила бабушка. – И не забудь добавить веточку розмарина, его аромат вплетется в сладость, словно нотка грусти в старую мелодию.

Синьора Пенелопа обязательно поладила бы с бабушкой, но еще неизвестно, кто испек бы такой пирог лучше! Ведь только в Тироле, где воздух в апреле наполняется незабываемым ароматом, становится тягучим, словно яблочный сок, знают настоящий толк в яблочных пирогах.

Раскатав пласт теста так, что он стал воздушным словно облака, которые вплывали в одно окно и выплывали в другое в тирольском домике ее детства, она выложила яблоки спиралью, от края к центру, словно ребенок, рисующий солнце. Сверху – решетка из полосок теста, плетеная, как корзинка для пикника. Кисточкой из козьей шерсти она смазала поверхность желтком, смешанным со сливками, отправила пирог в разогретую духовку, и уселась на табурет, подпирая подбородок ладонью. Пара минут- и воздух в кухне наполняется ванилью и ностальгией, от которой щемит под ребрами.

Алессия закрыла глаза, вспоминая, как бабушка в саду трясла яблони, а она, смеясь, ловила плоды фартуком. Кухня стала тем местом, где время замедлилось и остановилось. Каждый кусочек пирога стал большим, чем десерт. Это письмо, написанное мукой и специями: «Смотри, я помню. Смотри, я продолжаю».