Виноградная водка. Записки практика
Жанр:
Кулинария /
Рукоделие и ремесла
Книга является практическим руководством по производству высококачественного этилового спирта в домашних условиях. В ней описываются основные шаги перегонки виноградного вина, полученного из выжимок виноградной мезги и сахарной браги.
Автор также предоставляет интересные факты о физико-химических процессах, которые происходят во время подготовки виноматериала и его перегонки в спирт.
Кроме того, в книге представлены уникальные чертежи двух перегонных аппаратов, разработанных автором. Эти устройства позволяют получать спирт высокой чистоты и сохранять все полезные свойства виноградного вина.
Дополнительно автор дает советы по выбору качественных ингредиентов, таких как виноград и сахар, а также подробно рассказывает о процессе перегонки и контроле качества полученного продукта.
Читатели найдут в этой книге полезные советы, которые помогут им начать собственное производство этилового спирта и наслаждаться высококачественными напитками прямо в своем доме.
Автор также предоставляет интересные факты о физико-химических процессах, которые происходят во время подготовки виноматериала и его перегонки в спирт.
Кроме того, в книге представлены уникальные чертежи двух перегонных аппаратов, разработанных автором. Эти устройства позволяют получать спирт высокой чистоты и сохранять все полезные свойства виноградного вина.
Дополнительно автор дает советы по выбору качественных ингредиентов, таких как виноград и сахар, а также подробно рассказывает о процессе перегонки и контроле качества полученного продукта.
Читатели найдут в этой книге полезные советы, которые помогут им начать собственное производство этилового спирта и наслаждаться высококачественными напитками прямо в своем доме.
Читать бесплатно онлайн Виноградная водка. Записки практика - Михаил Елисеев
Книга заблокирована правообладателями.
Вам может понравиться:
- Оригинальные блюда в глиняных горшочках - Дарья Нестерова
- Оригинальные блюда из мультиварки - Елена Орлова
- Экспресс-рецепты. Салаты - Сборник рецептов
- Заготовки из огурцов, капусты, баклажанов, грибов - С. Иванова
- Овощи и зелень. Заготовки по-деревенски - Анна Зорина
- Лучшие рецепты наших читателей. Проверенные блюда для всей семьи - Сборник рецептов
- Мата Хари. Авантюристка или шпионка? - Борис Соколов
- Повелитель стали - Виктор Зайцев
- Девочка без зонта - Комила Салиева
- Из чего состоит мир - Николай Ташев