Книга является практическим руководством по производству высококачественного этилового спирта в домашних условиях. В ней описываются основные шаги перегонки виноградного вина, полученного из выжимок виноградной мезги и сахарной браги.
Автор также предоставляет интересные факты о физико-химических процессах, которые происходят во время подготовки виноматериала и его перегонки в спирт.
Кроме того, в книге представлены уникальные чертежи двух перегонных аппаратов, разработанных автором. Эти устройства позволяют получать спирт высокой чистоты и сохранять все полезные свойства виноградного вина.
Дополнительно автор дает советы по выбору качественных ингредиентов, таких как виноград и сахар, а также подробно рассказывает о процессе перегонки и контроле качества полученного продукта.
Читатели найдут в этой книге полезные советы, которые помогут им начать собственное производство этилового спирта и наслаждаться высококачественными напитками прямо в своем доме.
Автор также предоставляет интересные факты о физико-химических процессах, которые происходят во время подготовки виноматериала и его перегонки в спирт.
Кроме того, в книге представлены уникальные чертежи двух перегонных аппаратов, разработанных автором. Эти устройства позволяют получать спирт высокой чистоты и сохранять все полезные свойства виноградного вина.
Дополнительно автор дает советы по выбору качественных ингредиентов, таких как виноград и сахар, а также подробно рассказывает о процессе перегонки и контроле качества полученного продукта.
Читатели найдут в этой книге полезные советы, которые помогут им начать собственное производство этилового спирта и наслаждаться высококачественными напитками прямо в своем доме.
135 страниц