Отец - Наталья Дербишева

Отец

Страниц

5

Год

2025

Книга описывает опыт главной героини, которая растет в семье, где отец словно художник создает самогон — его любимое занятие. С детства она наблюдает за процессом приготовления, который включает мелкие детали, такие как отмеривание сахара, добавление дрожжей и бережное отношение к рецепту. Однако результаты этого процесса, включая бражку, неприятные на вид и запах, вызывают у нее отвращение. Это приводит к решению, что, если самогоноварение станет семейным делом, она лучше выберет другую профессию — медсестры, чем продолжать традицию, вызывающую у нее негативные чувства.

Читать бесплатно онлайн Отец - Наталья Дербишева

Есть у моего отца два любимых занятия. Первое – это изготовление самогона. Вот именно изготовление, а не употребление, как могли бы подумать многие, прочитав слово «самогон».

Гонит он его давно, и считается в нашей семье специалистом высочайшего класса. Первые литры напитка накапали из железной трубки, скрученной в спираль, задолго до моего рождения. Еще будучи ребенком, я наблюдала как родители, отмеряя сахар банками, сыпали его в большой бидон, далее добавляли дрожжи (тоже, между прочим, строго по рецепту!) и заливали полученную смесь теплой водой. Полученная жидкость называлась брагой и все время норовила покинуть теплый и уютный бидон и разлиться по полу буро-коричневым озерцом. Вытирать его, конечно, приходилось нам с сестрой, чаще всего остававшихся «на хозяйстве».       Жидкость была противной не только на вид, но и на запах. Поэтому еще в юные годы я приняла решение, что если самогоноварение станет семейным делом, я уйду в подполье и стану медсестрой.