
Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса
Жанр:
Просто о бизнесе /
Менеджмент и кадры
Искусным подбором отели мы ориентируемся прежде всего на загадочную архитектуру сооружения и впечатляющую экстерьер. При этом, уюта и комфорта в вашем пребывании активно создает оцениваемый персонал. От деятельности этих людей зависит обстановка в вашем гостиничном предприятии и, конечно же - впечатления, которые складываются у ваших гостей. Малоприглядный внешний вид горничной или небрежность администратора вполне способны уничтожить все инвестиции, ведь руководитель отеля нацелен на то, чтобы его гостиница стала "вторым домом" для постояльцев, домом которым рекомендуют пользоваться друзьям и знакомым и домом, в который они всегда с радостью возвращаются. Как эффективно управлять персоналом отелей? Как можно мотивировать его к безупречной работе? В вашем распоряжении - новое издание этой книги. Здесь вы найдете свежие методы для проверки персонала, а также рекомендации по оснащению и набору кадров. Освещены и другие необычайно важные темы, такие как мотивация персонала, формирование его преданности и верности. Эта книга предназначена для всех, кто связан с гостиничным бизнесом: владельцам гостиниц, менеджерам и кадровому персоналу. Она - ваш верный путеводитель в мире управления персоналом в отрасли гостиничного хозяйства.
Читать бесплатно онлайн Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса - Екатерина Балашова
Вам может понравиться:
- Бизнес-план - Илья Мельников
- Выбор карьеры - Валерия Башкирова
- Ремесло - Леонид Бершидский
- Деловая жизнь - Константин Сокольский
- Твитономика. Все, что нужно знать об экономике, коротко и по существу - Ник Комптон, Адам Фишвик
- Формула превосходства - Иван Трапезников
- Были они смуглые и золотоглазые - Рэй Брэдбери
- Все лето в один день - Рэй Брэдбери
- За Снегурочкой - Александр Суханов
- Рассказы на ночь - Роман Торопов