Всеволод Остахнович, известный блогер и пищевой исследователь, представляет свою новую книгу "Пища и Наука". В этой увлекательной работе автор разоблачает распространенные заблуждения, окружающие кулинарию и питание, давая научно обоснованные ответы на множество вопросов.
В первой части книги, Всеволод Остахнович сотрудничает с врачом-исследователем Павлом Хаснулиным, чтобы разрушить мифы о питании и диетологии. Они объясняют, почему некоторые распространенные представления о питании неверны и на что на самом деле стоит обратить внимание при составлении своего рациона.
Во второй части книги Всеволод Остахнович предлагает свои уникальные методы и приемы приготовления пищи, которые он сам практикует многие годы. Они подходят как для начинающих кулинаров, так и для опытных поваров, и помогают создавать неповторимые блюда с легкостью.
Книга "Пища и Наука" открывает глаза на множество интересных вопросов, связанных с едой. В ней вы найдете ответы на такие вопросы, как: входят ли дрожжи в...
В первой части книги, Всеволод Остахнович сотрудничает с врачом-исследователем Павлом Хаснулиным, чтобы разрушить мифы о питании и диетологии. Они объясняют, почему некоторые распространенные представления о питании неверны и на что на самом деле стоит обратить внимание при составлении своего рациона.
Во второй части книги Всеволод Остахнович предлагает свои уникальные методы и приемы приготовления пищи, которые он сам практикует многие годы. Они подходят как для начинающих кулинаров, так и для опытных поваров, и помогают создавать неповторимые блюда с легкостью.
Книга "Пища и Наука" открывает глаза на множество интересных вопросов, связанных с едой. В ней вы найдете ответы на такие вопросы, как: входят ли дрожжи в...
50 страниц