Еврейская кухня великолепна и неповторима. Кто не изумлялся от форшмачки, приготовленной самой тетей Цили или изысканной фаршированной рибки от знаменитой тети Розы? А как насчет сочных биточков из тюльки? Или аппетитной, хрустящей черноморской камбалы? Это один из лучших нектаров на земле! Но чтобы насладиться изысканными блюдами, не обязательно отправляться в Израиль. Именно для этого я приготовил эту уникальную книгу! Здесь вы найдете не только самые интересные рецепты, приготовленные моими знакомыми из Израиля, но и их уникальные авторские идеи. А еще, я поделился пряными историями из жизни нашей обычной еврейской семьи, передал мудрость поколений и дельные жизненные советы. Возможно, вам понравится погрузиться в атмосферу настоящей еврейской кухни - такой разнообразной и красочной. Я уверяю вас, эти душевные и семейные рецепты придутся по вкусу всем, кто жаждет открыть для себя новые гастрономические горизонты. И да, вам точно понравится вкус этой невероятной кухни!
70 страниц