Уникальный учебник, который рассматривает теоретические и практические аспекты продвижения и реализации гостиничных услуг. В нем представлены подходы к классификации средств размещения туристов, типология номерного фонда, организационные и управленческие особенности в гостиничном бизнесе, а также взаимоотношения гостиниц и туроператоров при формировании туристских продуктов. Особое внимание уделено практическому модулю, который содержит описание курортных отелей в пляжных туристических направлениях в странах, таких как Турция, Египет, Греция, Таиланд, Россия. Этот учебник рекомендуется для студентов вузов, изучающих специальности в области туризма и сервиса.
95 страниц
