Петр Вайль читать книги онлайн бесплатно

"Русская кухня в изгнании: гастрономические откровения Петра Вайля и Александра Гениса в Нью-Йорке"

Сквозь пелену времени и пространства, в середине 1980-х годов, в Нью-Йорке родился уникальный сборник "Русская кухня в изгнании". Этот литературный шедевр, написанный знаменитыми Петром Вайлем и Александром Генисом, превращает кулинарные темы в произведения искусства. Хотя многие могут подумать, что это просто книга рецептов, каждая глава скрывает в себе нечто большее - олицетворение истории и культуры.

"Русская кухня в изгнании" стала не только символом, но и свидетельством великой эмиграционной волны, которая свивала связи и отношения на далеких берегах. Книга провозглашает гениальное слияние двух миров, которое непринужденно влилось в многонациональный хор, созданный новой Россией.

Искренние и внимательные наблюдения Вайля и Гениса поражают своей точностью и эрудицией. Этот сборник эссе не только затрагивает русскую кухню, но и пытается понять суть русского народа, его жизнь и века...

"Чтение главных произведений русской литературы – это, словно переливание новой жизни в свою собственную биографию. Возможности для личностного роста, которые накапливаются вместе с чтением, невероятны. Мы растем и развиваемся вместе с этими драгоценными литературными сокровищами – они становятся частью нас. Но наступает время, когда возникает желание бунта против мнений и предубеждений, которые были заложены в нас еще в детстве, касательно классических произведений", – отмечают Петр Вайль и Александр Генис в предисловии к своему уникальному изданию “Родной речи”. Авторы, покинувшие СССР и оказавшиеся в эмиграции, создали эту книгу, которая вскоре стала не только своеобразным памятником советскому школьному учебнику по литературе, но и полноценным и с небольшой долей юмора ироничным произведением. Ни один из нас не забывает, как эти учебники успешно украшали наши школьные годы и убеждали нас не только не читать, но и испытывать книги отвращение. Авторы “Родной речи” смело идут в атаку,...