В моей книге вы найдете не только интересные аспекты ресторанного бизнеса, но и описание реальных трудностей, с которыми столкнулся автор в процессе его освоения. Здесь вы не найдете заезженных теорий и стереотипов – все советы и рекомендации основаны на личном опыте. Я расскажу вам о том, как создать успешный ресторан с нуля, предостерегу от распространенных ошибок и поделюсь секретами, которые помогут вам достичь успеха в этой динамичной отрасли. Внимание: только для тех, кто готов к реальным вызовам предпринимательства!
55 страниц