В лето 2016 года, я взяла на себя смелый вызов - пройти пешком от Барселоны до Финистерры, границы испанского мира, собираясь преодолеть невероятные 1300 километров. Мой маршрут вел меня через разнообразные ландшафты - пустыни, горы, виноградники и яблоневые рощи. Но тогда я еще не представляла, что каталонские леса преподнесут мне встречу с дикими кабанами, а на севере я столкнусь с оленями. Кроме того, неожиданно для меня это лето стало наиболее жарким за десятилетия. Были моменты, когда мне не хватало воды и временами было трудно найти место для ночлега.
Путь Святого Иакова измеряется не только километрами, которые преодолел турист, но и местной испанской кухней. Завтрак в Барселоне ни в коем случае не похож на то, что подают в Леоне. Крепкое вино Ла Риоха отличается от легкого вина Галисии. Именно поэтому, чтобы вы смогли почувствовать атмосферу Камино на вкус, я решила поделиться с вами некоторыми рецептами блюд, которые я пробовала и готовила во время своего пути. Так что, друзь...
Путь Святого Иакова измеряется не только километрами, которые преодолел турист, но и местной испанской кухней. Завтрак в Барселоне ни в коем случае не похож на то, что подают в Леоне. Крепкое вино Ла Риоха отличается от легкого вина Галисии. Именно поэтому, чтобы вы смогли почувствовать атмосферу Камино на вкус, я решила поделиться с вами некоторыми рецептами блюд, которые я пробовала и готовила во время своего пути. Так что, друзь...
90 страниц