Эта редкая и уникальная книга проливает свет на удивительный проект #фермерскийобеддлясвоих, созданный Ольгой Карповой на ее собственной семейной ферме. Проект объединяет до 80 человек за столом, где известные московские шеф-повара великолепно угощают всех гостей изысканными и полезными блюдами. Великолепные Александр Гаврилычев, Игорь Котов, Сергей Душков, Василий Емельяненко, Захар Иванченко, Ольга и Павел Сюткины, Янис Мелисидис, Мая Гегидзе, Нуреттин Карадаш и Ольга Слуцкая решили пойти еще дальше и адаптировали свои лучшие рецепты, а также разработали новые специально для этого проекта. Кроме того, Ольга привезла часть рецептов из кулинарных путешествий по Греции и Грузии, чтобы обогатить коллекцию уникальными и экзотическими блюдами.
Этот незаменимый источник вкуснейших рецептов предлагает 75 простых, но фантастически вкусных блюд, приготовленных из свежих фермерских продуктов. Книга охватывает все времена года, предлагая рецепты, идеально подходящие для новогоднего стола, масле...
Этот незаменимый источник вкуснейших рецептов предлагает 75 простых, но фантастически вкусных блюд, приготовленных из свежих фермерских продуктов. Книга охватывает все времена года, предлагая рецепты, идеально подходящие для новогоднего стола, масле...
25 страниц