Многие и не представляют себе, что за скрытыми схемами кроется наша современная продовольственная система. Пока мы наслаждаемся свежими фруктами и овощами, мы даже не задумываемся о процессе их создания. Каждый день мы едим гибридизированные продукты, созданные с использованием традиционных форм скрещивания. Природа и наука сливаются вместе, чтобы дать нам лучшие плоды.
В этой книге автор рассказывает о спорах, мифах и правде, связанных с трансгенными продуктами, которые стали неотъемлемой частью нашей жизни. Она исследует процесс их создания и распространения, а также рассматривает их роль в сельском хозяйстве и экономике. Каковы польза и вред ГМО? Какие могут быть отдаленные последствия употребления генномодифицированных продуктов человеком? Почему наука одобряет трансгенные продукты, но они не всегда принимаются обществом? Что ждет эти продукты в будущем?
Автор задается этими вопросами и возбуждает наше воображение. Он привлекает наш интерес к процессу производства ГМ-продуктов, а...
В этой книге автор рассказывает о спорах, мифах и правде, связанных с трансгенными продуктами, которые стали неотъемлемой частью нашей жизни. Она исследует процесс их создания и распространения, а также рассматривает их роль в сельском хозяйстве и экономике. Каковы польза и вред ГМО? Какие могут быть отдаленные последствия употребления генномодифицированных продуктов человеком? Почему наука одобряет трансгенные продукты, но они не всегда принимаются обществом? Что ждет эти продукты в будущем?
Автор задается этими вопросами и возбуждает наше воображение. Он привлекает наш интерес к процессу производства ГМ-продуктов, а...
45 страниц